Aviso sobre la reanudación ordenada de los servicios de catering en la Zona de Desarrollo Económico de Zibo por parte de las unidades de servicios de catering
Con el fin de coordinar la prevención y el control de epidemias y el desarrollo económico y social, y promover aún más la reanudación ordenada del trabajo en las unidades de servicio de catering en la Zona de Desarrollo Económico de Zibo, de acuerdo con la situación epidémica en la Zona de Desarrollo Económico de Zibo Respecto a la situación de prevención y control, el siguiente es el anuncio sobre la reanudación ordenada del trabajo de las unidades de servicio de catering en el distrito:
El reanudación ordenada de los servicios de restaurante
Bajo la premisa de implementar estrictamente las normas de prevención y control de epidemias, los servicios de restaurante de control del distrito se han reanudado de manera ordenada fuera del distrito. Continúa prohibido comer en el vestíbulo en toda la zona restringida.
Controlar estrictamente las actividades de fiestas y catering.
No organices ni participes en cenas a menos que sea necesario. Las cenas están estrictamente limitadas a 10 personas o menos. De acuerdo con el principio de "no eventos no esenciales", controlamos estrictamente los banquetes a gran escala y otras actividades de catering para reuniones, y defendemos el rojo lento y el blanco simple. Implementar estrictamente el sistema de registro de acuerdo con el principio de "quien organiza el evento es responsable", el organizador deberá declarar al comité vecinal de la comunidad local o al comité del pueblo con un día de anticipación que los proveedores de servicios de catering que organicen eventos con más de 5 mesas. informar a la oficina de supervisión del mercado local con un día de antelación.
Implementar medidas normalizadas de prevención y control de epidemias.
Todos los tipos de unidades de servicios de catering deben implementar estrictamente medidas de prevención y control de epidemias, como saneamiento ambiental, adquisición y procesamiento de alimentos, servicio al cliente y respuesta a emergencias. , disponga una persona dedicada para tomar la temperatura en la entrada, escanear el "código de lugar", detectar información de salud y recordar a los consumidores que usen máscaras en todo momento y usen protección personal, excepto durante las comidas. Al establecer "filas de un metro" en las áreas de espera, áreas de recogida de comidas, áreas de pago y otras áreas donde es probable que se reúna la gente, mantener la distancia entre los asientos del comedor a más de 1 metro, hacer reservas para los clientes, limitar el tiempo de cena, y organizar razonablemente el tiempo que los clientes permanecen en el restaurante. Controlar estrictamente la densidad de multitudes en los lugares para comer, y el número de comensales no debe exceder el 50% del número de comensales para evitar aglomeraciones. Tome la iniciativa de brindar servicios para compartir comidas en forma de "compartir mesas", "compartir cucharas", "compartir sus propias comidas", etc., y brindar de manera proactiva servicios empaquetados.
Reforzar la ventilación y desinfección
Antes de reanudar las comidas, las unidades de servicio de restauración deberán desinfectar exhaustivamente los locales, equipos e instalaciones del negocio, utensilios de restauración, etc. Durante el período de operación, de acuerdo con los requisitos de prevención de epidemias, se llevarán a cabo ventilación y desinfección de los sitios de procesamiento y locales comerciales.
Implementar estrictamente los requisitos de pruebas de ácido nucleico
Las unidades de servicios de catering deben consolidar sus responsabilidades principales e implementar estrictamente los requisitos de pruebas de ácido nucleico para lugares clave y las unidades de servicios de catering deben realizar al menos una. ronda de pruebas de ácido nucleico a tiempo completo cada semana de detección.
Este aviso entrará en vigor a partir del 3 de abril de 2022.
El Comité de Trabajo Distrital coordina la prevención y control de epidemias y las operaciones económicas.
Oficina del Grupo Líder
2 de abril de 2022