¿Cuáles son los platos especiales del pueblo Dai?

Las especialidades de Dai incluyen aceite desnatado, arroz con piña, insectos palo, arroz con tubos de bambú, etc.

La cocina Dai tiene varias características: en primer lugar, se utilizan materiales locales. Frutas, vegetales silvestres, flores e insectos se han convertido en materiales para cocinar Dai, como el arroz con piña, los insectos palo y el arroz con tubos de bambú, que son. delicioso y lleno de características; en segundo lugar, hay ricos condimentos. El lugar donde vive el pueblo Dai es también el lugar donde crecen todas las cosas. Hay flores, árboles y malas hierbas por todas partes. Cuando tomas un puñado de hierba, el aroma inmediatamente llena el aire. Las hojas tiernas del pomelo y las raíces de la esquina son condimentos secretos para cocinar. El tercero es dominar el Kung Fu. Mucha gente llama a la cocina Dai cocina Kung Fu, que es práctica en cierto sentido. La cocina dai no tiene el color ni el estilo de un gran restaurante. Cada plato que llegaba a la mesa no tenía nada especial, incluso era feo. Se puede fabricar con una mano de obra meticulosa y materiales exquisitos. Casi todos los platos tienen su correspondiente salsa para mojar. Casi todas las habilidades y materiales se exhiben aquí, dejándote con un apetito abierto y una belleza abrumadora.