Consejos comerciales para una tienda de hielo de afeitar

Cada verano, el negocio de las tiendas de hielo raspado es tan bueno que no puede parar. Si la tienda de hielo raspado tiene asientos, estará llena. Si no hay asientos, los puestos de hielo raspado estarán abarrotados. Se puede ver que el negocio del hielo raspado en verano Qué bueno. Entonces, si tienes el dinero, también podrías abrir una tienda de hielo raspado. Los siguientes son los secretos para administrar una tienda de hielo raspado, ¡echemos un vistazo!

Equipamiento necesario para el proyecto: máquina de hielo, congelador y máquina de batidos. Materias primas: diversas frutas frescas especiales y materias primas para hacer hielo raspado, como frijoles mungo, frijoles adzuki, etc.

Habilidades comerciales

El diseño de la tienda es fresco y hermoso, y se pueden colocar varias frutas especiales frente al mostrador, como mangos australianos, piñas taiwanesas, melones de Xinjiang y Sunkist estadounidense. naranjas, kiwis de Nueva Zelanda, etc....... Estas deliciosas frutas te hacen sentir bien incluso antes de comer. Las frutas hacen que la gente se sienta bien incluso antes de comerlas, lo que facilita la atracción de clientes.

Las frutas deben estar frescas y los ingredientes del hielo raspado deben ser suficientes. Según el propietario de una heladería que acaba de abrir hace más de un mes, el más popular es el batido de mango porque tiene una apariencia hermosa, un sabor dulce y puede satisfacer el gusto del público, seguido del nutritivo batido de kiwi; La tienda puede vender alrededor de 200 tazas de una sola variedad de batidos de frutas al día. Antes de abrir la tienda todos los días, el dependiente de la tienda es responsable de comprar cuatro cajas de todo tipo de frutas frescas, no muchas variedades, solo para mantener las frutas frescas.

También hay varios granizados en la barra. En verano, los frijoles mungo y los frijoles adzuki son la principal materia prima para el granizado. Además, también hay partículas de ébano…. El jugo de ciruela negra recuerda a las personas de mediana edad y mayores los días en que bebían sopa de ciruelas el verano pasado. Es muy nostálgico y es el favorito de los clientes de mediana edad y mayores. El jugo de piña con rodajas de fruta y mermelada de fresa es el confidente de los clientes. los niños; el fruto del amante habla del corazón de los jóvenes amantes en su interior. Estos ingredientes pueden parecer simples, pero en realidad deben ser frescos. El uso de aditivos y pigmentos separará el sabor original de estos ingredientes del tono fresco. No puedes descuidarte en absoluto, porque el hielo raspado también es la firma del producto. tienda de hielo.

Análisis de inversión

Aunque la heladería es un negocio pequeño, la inversión inicial no es pequeña con máquinas de hielo, congeladores, máquinas de batidos y otros equipos necesarios, la tienda requiere al menos. una inversión de alrededor de 200.000. Incluso si hay verano durante medio año, se necesitará medio año para recuperar el costo. Si durante este período los batidos de frutas siguen siendo una bebida fría relativamente "rara", el negocio seguirá funcionando si las pequeñas tiendas comienzan a vender. Varios helados de frutas durante la noche, la arena es tan popular como el té con leche de perlas y la calidad de las frutas seleccionadas es desigual, lo que generará riesgos comerciales. Se producirán riesgos comerciales. Por eso, me gustaría recordarte: si quieres abrir una heladería, la elección de la ubicación es muy importante.

Inversión

Según el propietario de la heladería, la inversión es aproximadamente la siguiente:

Alquiler de la tienda: 4000 yuanes a 6000 yuanes al mes Inversión en equipo, tienda decoración: aprox. 200.000 yuanes Salario de los empleados de la tienda: 800×3=2.400 yuanes/mes Agua, electricidad y carbón: Volumen de negocios 1.000 yuanes/mes: 60.000 a 100.000 yuanes/mes Beneficio neto: 30.000 a 70.000 yuanes/mes

¿Cómo gestionar una tienda de hielo raspado? Creo que después de leer la introducción anterior, todos tienen una comprensión general de este tema. De hecho, abrir una tienda de hielo raspado es muy simple: simplemente lleve un delicioso hielo raspado a los clientes, brinde un servicio cálido y haga un buen trabajo en la higiene de la tienda. Realizar actividades promocionales en momentos adecuados para incrementar la popularidad de la tienda, etc.