¿Por qué los frigoríficos utilizan flúor en lugar de nitrógeno?

Si se usa para enfriar otras sustancias, definitivamente se puede usar. El nitrógeno es estable, el nitrógeno líquido tiene baja temperatura y la operación es relativamente segura. Por ejemplo, al soldar metal, se utiliza nitrógeno para proteger el metal de la oxidación; la bombilla se llena con nitrógeno para evitar que el alambre de tungsteno se oxide o se volatilice. Los cereales, los alimentos enlatados, las frutas y otros alimentos también suelen estar protegidos por nitrógeno; evitar que los alimentos se pudran. En medicina, el nitrógeno líquido se utiliza a menudo como refrigerante para realizar cirugías bajo crioanestesia.

Pero si se trata de un refrigerante físico, la respuesta es no. El refrigerante real cae de una temperatura alta a una temperatura baja a través de la descompresión, lo que significa que la derivada parcial de la temperatura a la presión es relativamente grande (la entropía permanece sin cambios). o volumen La condición constante (lo olvidé), cuanto más grande, mejor. En la industria se utilizan habitualmente amoníaco, propano y el famoso freón. No todas las sustancias tienen este efecto refrescante.

Espero que esta respuesta te sea útil.