Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Escribe un ensayo de 400 palabras sobre las especialidades y delicias de Guangdong con las que estés familiarizado.

Escribe un ensayo de 400 palabras sobre las especialidades y delicias de Guangdong con las que estés familiarizado.

Las especialidades gastronómicas de Guangzhou se pueden dividir a grandes rasgos en varias categorías: snacks, mariscos, cocina cantonesa y refrescos.

Los bocadillos los venden vendedores ambulantes (vendedores ambulantes de Guangdong). Las bolas de pescado son bolas hechas de harina + carne de pescado, cocinadas en salsa de curry. Puedes probar las bolas de pescado al curry en 7-11 tiendas de conveniencia que se pueden encontrar en todas partes de la calle, con un precio de 2,5 yuanes/brocheta/cuatro. Los mariscos son una gran atracción para los norteños que vienen a Guangdong. De todos modos es mucho más barato que en el norte. La cocina cantonesa se refiere a la elegante cena cantonesa. La mayoría de los restaurantes locales tendrán algunos platos especiales excepcionales. Asegúrate de probar la sopa Laohuo de Guangdong, bébela antes de las comidas. Si no sabes cuáles son los ingredientes, pregunta cuál es la sopa de hoy y pruébala. La cocina cantonesa es principalmente ligera. Se puede pedir pescado al vapor, que refleja las habilidades culinarias de los cantoneses. Los refrescos son populares en Guangdong. El té de la mañana, el té de la tarde y el té de la noche se intercalan entre los mercados de comida. Hay bollos de cerdo a la parrilla, patas de pollo, costillas de cerdo, callos de rábano, manitas de cerdo y jengibre, fideos de avena, etc. Los rollos de arroz perlado y los rollos de arroz estofado de Guangzhou son únicos. El pho de ternera salteado es otro sabor. Las gachas Tingzi y las gachas Jidi son ricas en ingredientes, pero sigo prefiriendo las guarniciones estilo Teochew que vienen con las gachas blancas.