¿Es bueno trabajar en una cocina de catering? Preferiblemente empleados de fábrica.
No hay nada bueno en el trabajo, mientras te guste, hazlo.
Si quieres trabajar en restauración lo mejor es ceñirte a ello, desde la dirección hasta la operación. Será mejor que aprendas a cocinar tú mismo lentamente. Incluso si lo hago yo mismo en el futuro, todavía tengo las habilidades.
Si eres empleado de una fábrica, debes perseverar hasta haber aprendido todo lo que puedas. No pienses en encontrar un trabajo mejor después de haberlo hecho.