El valor nutricional y la eficacia de la sopa de costillas de cerdo y melón de invierno

El valor nutricional y la eficacia de la sopa de melón de invierno y costillas de cerdo es una sopa saludable favorita para muchas personas. de melón de invierno y costillas de cerdo como principales materias primas. La sopa de melón de invierno y costillas de cerdo elaborada con ambos tiene efectos diuresis, reduce la hinchazón y fortalece el estómago y la digestión. Los siguientes son los valores nutricionales y los efectos de la sopa de costillas de cerdo y melón de invierno.

El valor nutricional y la eficacia de la sopa de invierno de melón y costillas de cerdo. La sopa de invierno con melón y costillas de cerdo puede complementar el calcio.

Las costillas de cerdo de la sopa contienen fosfato cálcico, que es particularmente fácil de absorber y utilizar por el cuerpo y puede desempeñar un muy buen papel en la suplementación con calcio. Su consumo por parte de personas de mediana edad y mayores puede prevenir la osteoporosis, y su consumo por parte de adolescentes puede promover el desarrollo óseo.

2. La sopa de invierno de melón y costillas de cerdo puede complementar las vitaminas.

La sopa de melón de invierno y costillas de cerdo contiene una variedad de vitaminas beneficiosas para el cuerpo humano, especialmente vitamina A, vitamina E y vitamina B, que son ingredientes esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Pueden regular los nervios, promover la regeneración celular y el metabolismo y son de gran beneficio para mejorar la calidad humana.

3. La sopa de melón de invierno y costillas de cerdo puede ser diurética y reducir la hinchazón.

La deshidratación y la hinchazón también son una de las funciones importantes de la sopa de melón de invierno y costillas de cerdo. El melón de invierno en sopa de melón de invierno y costillas de cerdo es un alimento sumamente útil. Después de hacer sopa con costillas, es más propicio para su función. Puede hacer que el exceso de agua acumulado en el cuerpo se excrete con la orina y puede mejorar rápidamente síntomas como el edema corporal y la dificultad para orinar.

El valor nutricional y la eficacia de la sopa de melón de invierno y costillas de cerdo 2 El valor nutricional del melón de invierno es muy alto y contiene adenina, β-sitosterol, cucurbitacina β, vitamina B1, vitamina C, vitamina E y a. variedad de aminoácidos.

1. Reducir la grasa y perder peso

El ácido glicólico del melón de invierno puede controlar eficazmente la conversión del azúcar en grasa del cuerpo, prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo y Consumir el exceso de grasa producido por la obesidad. Es útil para la prevención y tratamiento de la obesidad. Tiene grandes efectos sobre la presión arterial, la aterosclerosis y la pérdida de peso. El contenido de fibra dietética del melón de invierno es muy alto, lo que puede aumentar eficazmente el nivel de azúcar en sangre del cuerpo humano. Además, la fibra dietética también puede reducir el colesterol y los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis.

La pulpa del melón de invierno es rica en trigonelina, que puede ayudar al metabolismo del organismo e inhibir la conversión de azúcar en grasa.

2. Hermosa y hermosa

Las semillas de melón de invierno contienen ácido oleico, que tiene el efecto de inhibir la deposición de melanina en el cuerpo y tiene un buen efecto hidratante y embellecedor. Además, la proteína y la citrulina contenidas en las semillas del melón de invierno pueden hidratar la piel e inhibir la formación de melanina.

3. Diuresis e hinchazón

El melón de invierno es rico en varios aminoácidos y es rico en contenido. El contenido en la piel de las semillas de melón es mayor que el de la pulpa. Estas sustancias pueden ayudar al cuerpo a eliminar la toxicidad del amoníaco libre y tener efectos diuréticos e hinchantes. La fibra cruda del melón de invierno puede estimular la peristalsis intestinal y expulsar del cuerpo los carcinógenos acumulados en los intestinos lo antes posible.

4. Elimina el calor y alivia el calor del verano.

El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce, elimina el calor y promueve los fluidos corporales, alivia el calor del verano y alivia los problemas. Es especialmente indicado para su consumo en verano y se suele utilizar para edemas, debilidad física y edemas.

5. El melón de invierno está lleno de tesoros.

El melón de invierno se puede utilizar como medicamento para todo el cuerpo: la piel del melón de invierno puede ser diurética y antiinflamatoria, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, y también se puede utilizar para favorecer la lactancia de las semillas de invierno; El melón puede limpiar los pulmones y reducir la flema, es diurético y drenar el pus, y es adecuado para la tos debida al calor pulmonar y al flujo vaginal. La carne de melón de invierno tiene los efectos de nutrir el agua, eliminar el calor, resolver la flema y desintoxicar, y puede usarse para tratar edemas, tos, calor del verano, sed, diarrea, hemorroides, fugas, alcoholismo, intoxicación por pescado, etc.

Cada 100 gramos de melón de invierno contienen los siguientes nutrientes:

Nombre del nutriente contenido Nombre del nutriente contenido Nombre del nutriente contenido Nombre del nutriente contenido

Calorías 11.00 (Calorías) Vitamina A13.00 (Microgramos) Zinc 0.07 (mg)

Caroteno 80.00 (microgramos) Vitamina B10.01 (mg) Magnesio 8.00 (mg)

Hidratos de Carbono 2.60 g Vitamina B20.01 mg Potasio 78,00 mg

Fibra dietética 0,70 g, vitamina B 60,02 mg, cobre 0,07 mg

Grasa 0,20 g vitamina C 18,00 mg sodio 1,80 mg

Proteína 0,40 g Vitaminas 0,08 mg Manganeso 0,03 mg

Ácido fólico 9,40 (microgramos) Calcio 19,00 (mg) Fósforo 12,00 (mg)

Niacina 0,30 mg, hierro 0,20 mg, selenio 0,22 mg.

El valor nutricional y la eficacia de la sopa de invierno de melón y costillas de cerdo. Cómo comer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo

Ejercicio 1

Ingredientes: 400 gramos de costillas de cerdo, 300 gramos de melón de invierno, 10 gramos de baya de goji, 3 gramos de corona, sal , 3 gramos de rodajas secas de espino, 3 gramos de jengibre, 5 gramos de vino para cocinar.

Elaboración: 1. Picar las costillas en trozos pequeños, lavarlas y escurrirlas.

2. Pelar el melón de invierno y cortar en trozos el jengibre; >3. Poner las costillas en una olla con agua hirviendo y blanquear durante 5 minutos, blanquear la espuma y sacar.

4. Poner las costillas, el jengibre, el vino de cocción, las rodajas de espino seco, las coronas de carne; y una cantidad adecuada de agua en una cazuela de barro, y calentar a fuego lento. Tapar y llevar a ebullición.

5. Quitar la espuma y cocinar a fuego lento durante unos 60 minutos. según la cantidad de costillas

6. Agrega el melón de invierno y la baya de goji al guiso. Después de unos 20 minutos, agrega sal.

Ejercicio 2

Ingredientes: 450 gramos de costillas, 150 gramos de melón de invierno, 20 bayas de goji, cantidad adecuada de sal, 3 ml de vinagre, 20 gramos de jengibre, 4 gramos de Caldo Magic Chef, 2 raíces de cebollino, 2 raíces de cilantro, cantidad adecuada de agua hirviendo.

Elaboración: 1. Lavar las costillas y remojarlas en agua para eliminar la sangre.

2. Pelar y lavar el melón de invierno, cortarlo en trozos grandes, pelar y trocear el jengibre, lavar la goji, la sal y el vinagre.

3. Hervir las costillas en agua hirviendo para eliminar la sangre y la espuma sucia.

4. Utilice agua hervida tibia para eliminar la espuma, lávela y escúrrala.

5. Pon las costillas en una olla limpia, vierte suficiente agua hirviendo, enciende el fuego y presiona el botón de cocción.

6. Añade las rodajas de jengibre y la baya de goji, añade unos 3 ml de vinagre, tapa y cocina de 1 a 1,5 horas.

7. Añade el melón de invierno, añade un poco de sal y cocina durante unos 15 minutos hasta que el melón de invierno esté maduro.

8. Lave y pique las cebolletas y el cilantro y reserve con el caldo de sopa Magic Chef.

9. Desenchufar el enchufe, espolvorear con cilantro picado y servir en un bol.