¿Qué ingredientes se necesitan para una sopa de pollo saludable?

1. Ingredientes: Un pollo autóctono (1750 g), 4 cebolletas, 4 jengibres, la cantidad adecuada de azufaifo y baya de goji

2. Lavar el pollo y escurrirlo

3. Ponlo en una olla con agua hirviendo y cocina por 2 minutos, luego sácalo;

4. Retira de la olla, agrega el pollo cocido, las cebolletas y el jengibre, agrega agua caliente y lleva a fuego lento. hierva;

5. Ponga a fuego lento durante una hora, retire las cebollas verdes y el jengibre y deséchelos;

6. Agregue las azufaifas y las bayas de goji lavadas y continúe cocinando a fuego lento durante 30. minutos;

7. Añade la cantidad adecuada de sal antes de servir.