¿Qué se come en el solsticio de invierno?
En muchos lugares del norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno. En el norte de China, las bolas de masa se comen en este día porque tienen el significado de "disipar el frío". Hasta el día de hoy, existe un proverbio popular entre la gente: "En el solsticio de invierno, si el cuenco de bola de masa no está bien, a nadie le importarán las mazorcas congeladas". Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional durante el solsticio de invierno, especialmente en las zonas al sur del río Yangtze. "Tangyuan" es un alimento esencial durante el solsticio de invierno. "Yuan" significa "reunión" y "integridad". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "bolas de masa del solsticio de invierno". Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año".