¿Cómo cortar en trozos un cordero entero?

Corta las ovejas enteras en trozos y remójalas en agua.

Paso 2

Añade pimienta y unas rodajas de jengibre a las chuletas de cordero en agua fría y cocina en el agua durante 3 minutos para quitar el olor. Retirar después de cocinar y reservar.

El tercer paso

Receta casera de cordero entero guisado (chuletas de cordero) con melón de invierno

La cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento están listos

Paso 4

Una forma sencilla de hacer cordero entero guisado (chuletas de cordero) con melón de invierno

Cortar el melón de invierno en trozos grandes

Paso 5

Agregue suficiente agua y vino de cocción a las chuletas de cordero cocidas, agregue una cucharada de salsa de soja ligera, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo, cocine los pimientos a fuego alto y cocine a fuego lento durante una hora.

Paso 6

Añadir las rodajas de melón de invierno, añadir sal y seguir cocinando a fuego lento durante 20 minutos, hasta que las chuletas de cordero estén cocidas.