¿Por qué no se recomienda comer lechuga durante la pérdida de peso?
Comer lechuga con regularidad puede conseguir un cierto efecto de pérdida de peso, porque la lechuga tiene calorías relativamente bajas y contiene muchos nutrientes. Comer lechuga puede promover la motilidad gastrointestinal, secretar más jugos digestivos y mejorar el apetito.
La lechuga contiene calorías relativamente bajas. Unos 100 gramos de lechuga tienen 14 calorías. También contiene menos grasa y fibra dietética, además de carbohidratos, vitamina C, vitamina A, calcio y hierro.
Datos ampliados:
Notas:
No son aptos para su consumo personas con enfermedades oculares, gota, deficiencias de bazo y estómago, diarrea y niños con TDAH.
La lechuga no se debe consumir con frecuencia ni en exceso. El consumo excesivo de lechuga puede provocar mareos, somnolencia, ceguera nocturna u otras enfermedades oculares. Si comer demasiada lechuga causa ceguera nocturna y enfermedades oculares, se curará en unos días siempre que no coma lechuga.
Las mujeres que tienen cólicos menstruales y las personas con dismenorrea fría no deben comer lechuga fría.
Métodos de cocina saludables. Al cocinar lechuga, debe intentar evitar el uso de aceite elevado y temperaturas altas. Si el tiempo de cocción es demasiado largo, los nutrientes de la lechuga se destruirán.
Enciclopedia Baidu-Lechuga