¿Cuál es mejor, el cangrejo amarillo de junio o el cangrejo de mar de China Oriental?

1. La carne de cangrejo del Mar de China Oriental es plena, fresca y tierna, dulce, rica en huevas de cangrejo y rica en sabor. Aunque June Yellow también es un tipo de cangrejo, su textura es más áspera, la carne de cangrejo está seca y la cantidad de huevas de cangrejo es relativamente pequeña.

2. El entorno de cría de cangrejos en el Mar de China Oriental está estrictamente controlado para garantizar la calidad y seguridad de los cangrejos. En junio, los cangrejos amarillos crecen en ambientes de agua dulce y no se puede garantizar el entorno de reproducción.