¿Cuál es la receta casera de germinados de ajo fríos?

Ingredientes: 100g de espinacas.

Accesorios: cantidad adecuada de brotes de ajo, cantidad adecuada de zanahorias, un poco de aceite vegetal, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar de roca en polvo, cantidad adecuada de trece especias, cantidad adecuada cantidad de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de vinagre.

Cómo hacer zanahorias, ajetes y espinacas fríos

1 Material de preparación: lavar todas las zanahorias, las espinacas y los ajetes.

2. Triturar las zanahorias y cortar los ajetes en gajos.

3. Añade agua a la olla y lleva a ebullición, blanquea las zanahorias durante medio minuto, sácalas y déjalas enfriar.

4. A continuación añade unas gotas de aceite vegetal, blanquea los ajetes durante medio minuto, sácalos y déjalos enfriar.

5. Blanquear las espinacas hasta que cambien de color, sacarlas y dejarlas enfriar.

6. Las zanahorias, las espinacas y los brotes de ajo se pueden colocar juntos para que se enfríen.

7. Retirar el agua y añadir la cantidad adecuada de sal.

8. Un poco de azúcar de roca en polvo.

9. Añade la cantidad adecuada de trece incienso.

10. Cantidad adecuada de salsa de soja ligera.

11. Cantidad adecuada de salsa de ostras.

12. Un poco de vinagre.

13. Finalmente, vierte la cantidad adecuada de aceite de sésamo.

14. Revuelva uniformemente.