¿Qué lee Yuan Tuojia en escritura cursiva?
Cilantro, también conocido como cilantro, culantro y culantro. Es una hierba anual o bienal perteneciente al género Cilantro de la familia Umbelliferae de la familia de las dicotiledóneas. Es una verdura común que realza el sabor, con hojas pequeñas y tiernas, tallos delgados y sabor aromático. Es un condimento en sopas y bebidas y a menudo se utiliza como condimento para platos fríos o para añadir sabor a platos y fideos escaldados.
1. Entorno de crecimiento
El cilantro puede tolerar bajas temperaturas de -1°C a 2°C, y la temperatura de crecimiento adecuada es de 17°C a 20°C. El crecimiento se ralentiza cuando la temperatura supera los 20 ℃ y deja de crecer cuando la temperatura supera los 30 ℃. El cilantro no tiene requisitos estrictos de suelo, pero un suelo con buena estructura, fuertes propiedades fertilizantes y de retención de agua y un alto contenido de materia orgánica favorece el crecimiento del cilantro. ?
2. Distribución
Se originó en la región mediterránea de Europa. Según la leyenda, fue traído de las regiones occidentales por Zhang Qian en la dinastía Han Occidental (siglo I a.C.). ). Ahora se cultiva en el noreste de mi país, Hebei, Shandong y Anhui, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi, Hunan, Guangdong, Guangxi, Shaanxi, Sichuan, Guizhou, Yunnan, Tibet, Hubei, Henan y otras provincias.