Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo cocinar un delicioso maíz ceroso congelado?

¿Cómo cocinar un delicioso maíz ceroso congelado?

1. Descongelar el maíz, lavarlo, partirlo en trozos pequeños, ponerlo en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y dejar que el agua de la olla rebose ligeramente la mazorca. Trate de no usar demasiada agua, de lo contrario el maíz cocido tendrá un sabor mucho peor. En llamas.

2. Añade una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio al maíz cocido. No mucho, sólo un poquito, de lo contrario tendrá un sabor alcalino.

3. Cuando el agua de la olla hierva, espolvoreamos un poco de azúcar. La cantidad de azúcar depende de tu preferencia. Demasiada azúcar puede provocar cansancio. Después de espolvorear el azúcar, apaga inmediatamente el fuego y cocina a fuego lento durante un minuto. También puedes agregar una pequeña cantidad de miel. Personalmente creo que quedará más dulce que añadiendo azúcar.