Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer hongos fríos y pepino?

¿Cómo hacer hongos fríos y pepino?

Ingredientes: 100g de pepino

Condimentos: sal, 15ml de vinagre, azúcar Yuanzhen, 10ml de aceite de chile, 5ml de aceite de mostaza.

Pasos:

1. Materias primas: pepino y hongo remojado.

Cortar el pepino en tiras

3. Quitarle el hongo, lavarlo y triturarlo.

4. Poner en un bol grande, añadir sal, azúcar, vinagre, aceite de chile y aceite de mostaza.

Mezclar uniformemente