¿Cómo hacer deliciosos los camarones congelados?

Ingredientes: Dos libras de Camarones Pipi.

Método: Cocer camarones pipi al vapor es el método más sencillo. Simplemente enjuague los camarones primero, ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, déjelo hervir, cúbralo con una cortina, cubra la tapa de la olla y cocine a fuego medio durante 4 a 5 minutos, y luego estará listo. atender.

Características: Los camarones Pipi al vapor conservan el sabor del propio camarón, que es de lo más natural y delicioso.

Salmuera

Ingredientes: 2 libras de camarón pipi, cantidad adecuada de pimiento verde y rojo.

Condimentos: sal, jugo de jengibre, agua de rosas.

Método: Primero lava los camarones varias veces con agua, luego agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega un poco de sal y jugo de jengibre, y luego agrega unas gotas de agua de rosas. Después de que se mezclen los sabores, ponga los camarones lavados en la olla y cocine a fuego medio. En unos 3 minutos, el color de los camarones Pipi cambia de verde a rosa. En este momento, la carne de camarones está bien cocida. Saca las gambas Pipi y ponlas en un plato, luego espolvorea con unos pimientos verdes y rojos picados y ya está listo un delicioso plato de gambas Pipi marinadas.

Características: Los camarones salados preparados se ven rosados ​​y translúcidos, y la tierna carne de los camarones se asoma a través de las cáscaras de los camarones. Es realmente deliciosa.

Feliz cocina.

Camarones Pipi Picantes

Ingredientes: Dos libras de Camarones Pipi.

Condimento: aceite de chile secreto, pimiento rojo seco (pimiento morrón), granos de pimienta de Sichuan, pasta de frijoles, jengibre, cebollas verdes.

Elaboración: Lavar las gambas con agua limpia y escurrirlas. Cortar las cebollas y los pimientos, cortar el jengibre. Calentar una cantidad adecuada de aceite picante secreto en una olla, agregar los granos de pimienta de Sichuan, los granos de pimienta de Sichuan, la pasta de frijoles, las cebollas verdes y el jengibre y sofreír, luego sofreír los camarones juntos. Después de que los camarones cambien de color, agregue un poco de agua, cocine a fuego lento por un rato y luego sáquelo de la olla.

1. Camarones Pipi Picantes

Ingredientes: Camarones Pipi, aceite, sal, vino de arroz, pimienta, anís estrellado, pimienta, ajo, salsa de soja.

Pasos:

1. Lavar los camarones después de descongelarlos. Usé un cepillo para limpiarlo poco a poco y luego lo lavé varias veces para quitar las líneas de los camarones.

2. Mezclar bien con pimienta, sal y vino de arroz y dejar marinar durante 15 minutos.

3. Preparar el condimento seco, un poco más de pimienta y pimienta.

4. Poner aceite en la olla, agregar todos los condimentos secos y sofreír hasta que estén fragantes.

5. Añade los camarones.

6. Sofreír hasta que cambie de color y añadir vino de arroz. Si no hay suficiente sal durante el decapado, puedes agregar más sal en este momento.

7. Tapar y cocinar a fuego lento durante 3 minutos.

Consejos

Una cantidad un poco mayor de vino de arroz puede eliminar el olor a pescado y hacer que la carne de los camarones esté más tierna.

En segundo lugar, la artemia.

Ingredientes: 2 libras de camarones Pipi, cantidad adecuada de pimientos verdes y rojos.

Condimentos: sal, jugo de jengibre, agua de rosas.

Ejercicio:

1. Lavar las gambas con agua varias veces.

2. Luego añade un poco de agua a la olla, agrega un poco de sal y jugo de jengibre y agrega unas gotas de agua de rosas.

3. Después de que se mezclen los sabores, ponga los camarones lavados en la olla y cocine a fuego medio. En aproximadamente 3 minutos, el color de los camarones cambió de verde a rosa y la carne de los camarones estaba recién cocida.

4. Sacamos las gambas al Pipi y las ponemos en un plato, luego espolvoreamos unas tiras de pimiento verde y rojo y ya está listo un plato de gambas al Pipi estofadas riquísimas, ligeras, refrescantes y originales.