Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El origen y la leyenda del Festival del Solsticio de Invierno

El origen y la leyenda del Festival del Solsticio de Invierno

1. Se dice que cuando Pangu creó el mundo, había una mujer con cabeza de serpiente llamada Nuwa. Cuando vio un agujero en el cielo, lo reparó con piedras de exquisitos colores. Usó arcilla amarilla para recrear su vida y continuó haciéndolo durante todo el año. El día del solsticio de invierno, el clima se vuelve frío y los oídos de los habitantes de Loess siempre están helados. Hizo un pequeño agujero en la oreja de cada hombre de loess, pasó un hilo a través de él, ató un extremo y lo metió en la boca del hombre de loess para que pudiera morderlo y asegurarse de que las orejas no se congelaran. Más tarde, evolucionó hasta convertirse en la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno.

2. Cada invierno, durante el Festival del Solsticio, la gente envuelve bolas de masa en forma de orejas, lo que significa que el loess hecho por Nuwa morderá las orejas con cuerdas (relleno) para evitar que se congelen.