Cómo hacer alitas de pato frías, cómo hacer, cómo hacer, pasos detallados - receta.

1. Lavar las alitas de pato, poner agua fría en la olla, añadir las alitas de pato y cocinar durante 15-20 minutos.

2. Saca las alitas de pato y ponlas en agua con hielo para que se enfríen, luego sácalas del bol grande y sécalas.

3. Ponga la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, el jengibre, el ajo picado y las alitas de pato en un bol grande y mezcle bien para poder comer cada ala de pato.

4. Cerrar con film transparente y meter en el frigorífico durante 3-5 horas.