Albóndigas 200 palabras
¡Hoy es Nochevieja! ¡Hoy es Nochevieja! Todos los familiares y amigos vinieron a la casa de la abuela. Celebramos el Año Nuevo con alegría. Por la noche comeremos bolas de masa como de costumbre. Al mediodía vi a la abuela en la cocina, cortando carne. Haz envoltorios de bola de masa. Haz bolas de masa. En ese momento, entré a la cocina. Cogí un trozo de envoltorio de bola de masa y usé una cuchara para poner la mitad de la carne en la envoltura de bola de masa. Ya terminaste. No del todo bien. Las bolas de masa que hago son como bolas de arroz glutinoso. ¡Las bolas de masa que hace la abuela son curvas y muy bonitas!
La abuela me miró a mí y a las bolas de masa que hacía y dijo: "¿Por qué las hiciste redondas? La gente las aplastó". Le dije: "Abuela, no sé cómo hacerlas". "Más tarde, la abuela me enseñó paso a paso.
¡Por la noche finalmente me comí las bolas de masa que hice! Capítulo 2: Sobre hacer bolas de masa
Una noche, mi padre me dijo: "Mañana iremos a casa de tu abuela a jugar juntos. Mi madre y yo estuvimos de acuerdo.
El Al día siguiente, nuestra familia. Cuando llegué a la casa de mi abuela, la vi haciendo bolas de masa, así que seguí su ejemplo e hice las bolas de masa. Pero cuando envolví las bolas de masa hacia la izquierda, el relleno quedó expuesto por el lado derecho. cuando lo envolví hacia la derecha, el relleno quedó expuesto por el lado izquierdo. Tuve que juntar los lados izquierdo y derecho, y el relleno salió del medio y salpicó mi ropa y mis zapatos. Después de un rato, vi a mi madre hacer bolas de masa y luego puse el relleno en el envoltorio y estaba lista una bola de masa. Al mirar las bolas de masa que hice, me sentí feliz.
Aprendí a hacerlo. hacer bolas de masa.
Papá y mamá hicieron rellenos de repollo y carne, y yo asentí
Comenzamos a hacer bolas de masa. , mi madre extendió los envoltorios y mi padre puso las bolas de masa en los envoltorios, luego dejó los palillos y pellizcó las bolas de masa.
La primera bola de masa que hice no estaba bien prensada, entonces mi padre dijo: "Hay que hacer las bolas de masa". Hay que presionarlas bien, de lo contrario el relleno quedará expuesto en cuanto lo dejes. "Lo escuché y me sentí muy feliz.
Las bolas de masa que hice no estaban muy ricas, pero cuanto más las hacía, mejor. Mi madre dijo: "Las bolas de masa que haces están mejorando y mejor."
Al comer las albóndigas que hacía, sentí que las albóndigas que hacía eran más deliciosas que las que hacía mi padre, porque eran el fruto de mi propio trabajo.
Al comer las bolas de masa que hacía, sentí que eran más deliciosas que las que hacía mi padre, porque eran frutos de mi propio trabajo. Después de terminar mi tarea, hice bolas de masa con mi madre para que las comiera mi abuelo. Bajo la guía de mi madre, primero extendí la masa, pero no se podía redondear y estaba cubierta de harina. Luego, seguí el ejemplo de mi madre, puse el relleno en el medio de la piel y luego la pellizqué con fuerza. Las bolas de masa que hacía mi madre eran muy bonitas, con ambos extremos hacia arriba, pero las bolas de masa que hice yo estaban torcidas, como si tuvieran cartílago y no se pudieran sostener. Inesperadamente, mi abuelo se alegró mucho cuando descubrió que fui yo quien hizo las bolas de masa. Después de comer un plato de bolas de masa, dijo: "Después de comer las bolas de masa hechas por mi nieto, mi herida no me dolerá tanto". Al escuchar esto, me emocioné más que nunca. Estoy feliz comiendo bolas de masa yo solo. Capítulo 5: Sobre hacer bolas de masa
Hoy mi madre me dijo: "Hoy comamos bolas de masa de puerro y huevo". Me alegré mucho de escuchar eso, así que tomamos medidas. Mamá mezcló los fideos, cortó las verduras y empezamos a actuar. Cogí un envoltorio de bola de masa, le puse un poco de relleno, le pellizqué la boca, lo puse en la tabla de cortar y la bola de masa estuvo lista. Mira las bolas de masa que hacía mi madre. Todas tienen barriga en general, pero la mía se cayó antes de ir a la batalla. Después de cocinar las albóndigas, las comí riquísimas porque las hice yo mismo. Capítulo 6: Acerca de hacer bolas de masa
El sábado, mi madre y yo fuimos al mercado y compramos unos envoltorios de bolas de masa blancos como la nieve y un poco de cerdo estofado, y queríamos ir a casa y hacer bolas de masa.
Tan pronto como llegué a casa, empaqué rápidamente mis cosas, saqué un plato limpio y envoltorios blancos de bola de masa y esperé a que mi madre cortara la carne. Después de un rato, se cortó la carne, así que rápidamente saqué algunos envoltorios de bola de masa y los envolví hábilmente. Primero tomé un trozo de envoltorio de bola de masa, lo extendí en mi mano y luego le puse un poco de carne. Finalmente, doblé el envoltorio de bola de masa por la mitad formando un semicírculo y presioné suavemente los bordes con el pulgar y el índice para cerrarlos.
Me alegré mucho de ver aparecer ante mis ojos las bolas de masa completas con forma de concha.
Al comer las empanadillas hechas por mí, creo que son las mejores empanadillas que he comido, porque están hechas con mi propio sudor. Capítulo Siete: Acerca de las albóndigas
Cuando llegó el momento de cocinar las albóndigas, la maestra puso las albóndigas que hicimos en el agua hirviendo. Después de un rato, el chef abrió la tapa de la olla y las albóndigas salieron a la superficie. Grandes gansos blancos, burbujeando. Las albóndigas se cocinan rápidamente. Cuando la maestra entró al salón de clases con bolas de masa, todos gritaron de alegría. La maestra nos dio unas cuantas bolas de masa. Aunque todavía estaban muy calientes, no podía esperar para coger una con los palillos y darle un mordisco. El aroma del pollo mezclado con la fragancia de la cebolla verde picada llega a tus fosas nasales. ¡Es tan delicioso! Creo que estas son las mejores albóndigas que he comido jamás.
Comí uno tras otro hasta que mi estómago estuvo tan lleno que no pude dejarlo más.
Comí uno tras otro hasta que mi estómago estuvo tan lleno que no pude comer más. Sin embargo, como a menudo veo a mis abuelos hacer bolas de masa, todavía puedo hacerlas bien aunque sea la primera vez. Primero, cogí el envoltorio de bola de masa con la mano izquierda y lo levanté con cuidado. Luego, cogí los palillos con la mano derecha, cogí con cuidado un trozo de carne de tamaño mediano y luego lo puse en la piel. Finalmente, mojé un poco de agua en el envoltorio de la bola de masa con mi mano derecha, luego esparcí el agua en el borde de la envoltura de la bola de masa, luego doblé el envoltorio de la bola de masa por la mitad, pellizqué el borde unas cuantas veces y quedó lista una pequeña y exquisita bola de masa. . Luego hice varias bolas de masa más. Hoy me comí las bolas de masa que hice, que estaban riquísimas. Mientras comía, todavía pensaba: ¡Qué gran cosecha hoy! Parte 9: Acerca de hacer bolas de masa
Cuando llegué a casa hoy de la escuela, vi a mi madre haciendo bolas de masa y le dije: "Mamá, déjame ayudarte a extender las bolas de masa". Mamá dijo: "Está bien, entonces". ". Luego me lavé las manos y fui a ayudar a mi madre a extender los envoltorios de las bolas de masa. Cogí el rodillo con la mano derecha y un trozo de masa con la mano izquierda, lo presioné y la masa quedó aplanada. Puse el rodillo sobre la masa y lo presioné hacia arriba y hacia abajo, y finalmente hacia izquierda y derecha. Después de un rato, se extendió la masa. Mi madre me elogió por mi progreso en amasar la masa. Capítulo 10: Sobre hacer empanadillas
Hoy, mi madre me dijo: "Hoy comamos empanadillas de puerro y huevo". Me alegré mucho de escuchar eso, así que tomamos medidas. Mamá mezcló los fideos, cortó las verduras y empezamos a actuar. Cogí un envoltorio de bola de masa, le puse un poco de relleno, le pellizqué la boca, lo puse en la tabla de cortar y la bola de masa estuvo lista. Mira las bolas de masa que hacía mi madre. Todas tienen barriga en general, pero la mía se cayó antes de ir a la batalla.