¿Cuáles son los valores nutricionales y el contenido nutricional del melón de invierno, la sandía, la calabaza, la calabaza, el pepino y el melón amargo?
Contenido de nutrientes del melón de invierno (refiriéndose al contenido en 100 gramos de alimento comestible)
Calorías (kcal) 11 Tiamina (mg) .01 Calcio (mg) 19
Proteína (g) .4 Riboflavina (mg) .01 Magnesio (mg) 8
Grasa (g) .2 Niacina (mg) .3 Hierro (mg.2
Hidratos de Carbono (g) 1.9 Vitamina C (mg) 18 Manganeso (mg) .03
Fibra dietética (g) .7 Vitamina E (mg) .08 Zinc (mg) .07
Vitamina A (microgramos) 13 Colesterol (mg) 0 Cobre (mg) .07
Caroteno (microgramos) .2 Potasio (mg) 78 Fósforo (mg ) 12
Equivalente de retinol (microgramo) 96,6 Sodio (mg) 1,8 Selenio (microgramo) .22
El melón de invierno es el fruto del melón de invierno, una planta de la familia de las cucurbitáceas, que se cultiva en todo mi país. cuando estén maduras a finales de verano o principios de otoño.
Su sabor es dulce y ligeramente frío.
Ingredientes: contiene proteínas, carbohidratos, caroteno, multivitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo y hierro, y tiene alto contenido en potasio y bajo contenido en sodio.
Funciones: Quita el calor y desintoxica, diurética y elimina flemas. aliviar la inquietud y calmar la sed, disipando la humedad y aliviando el calor. Se utiliza para la irritabilidad del pecho, dificultad para orinar, abscesos pulmonares, ascitis, hipertensión, etc.
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Contenido de nutrientes de la sandía (promedio) (refiriéndose al contenido en 100 gramos de alimento comestible)
Calorías (kcal) 25 Tiamina Vitamina (mg) .02 Calcio (mg) 8
Proteína (g) .6 Riboflavina (mg) .03 Magnesio (mg) 8
Grasa ( g) .1 Niacina (mg) .2 Hierro (mg. 3
Hidratos de Carbono (g) 5.5 Vitamina C (mg) 6 Manganeso (mg) .05
Fibra dietética (g ) 3 Vitamina E (mg) .1 Zinc (mg) .1
Vitamina A (microgramos) 75 Colesterol (mg) 0 Cobre (mg) .05
Caroteno (microgramos). ) .2 Potasio (mg) 87 Fósforo (mg) 9
Equivalente de retinol (microgramos) 93,3 Sodio (mg) 3,2 Selenio (microgramos) .17
Pulpa de sandía: Contiene proteínas, glucosa, sacarosa, fructosa, ácido málico, citrulina, ácido glutámico, arginina, fosfato, lactina, ácido propiónico, etilenglicol, betaína, adenina, sacarosa, caroteno y caroteno, hidrocarburos de tomate, hidrocarburos de hexahidromatomato, vitaminas A, B, C, y los componentes volátiles contienen una variedad de aldehídos.
Semillas: contienen aceite graso, proteínas, vitamina B2, almidón, pentosano, ácido propiónico, urea, sacarosa, etc.
Los componentes citrulina y arginina contenidos en la pulpa de la sandía pueden aumentar la formación de urea en el hígado de las ratas, provocando un efecto diurético. Las semillas contienen un componente similar al jabón, que tiene el efecto de reducir la presión arterial y también puede aliviar la cistitis aguda. La cáscara de sandía fresca se puede utilizar como guarnición después de salarla.
Comer sandía cruda puede calmar la sed, favorecer los fluidos corporales y aliviar el calor y la irritabilidad. Se la conoce como la "sopa importante del tigre blanco". Hay un proverbio popular en mi país: si comes sandía en verano, no necesitas tomar ningún medicamento. Demuestra que la sandía es la más adecuada para comer en verano. No solo puede aliviar el calor del verano y hacer que la gente sude más, sino que también puede reponer agua. En Hami, Xinjiang, hay una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Hace calor durante el día y frío por la noche, por eso hay un dicho en la jerga: use un abrigo de piel por la mañana y una gasa por la tarde. come sandía con una estufa en tus brazos.
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Nutrientes de la calabaza [melón japonés, papaya ] Contenido (refiriéndose al contenido en 100 gramos de alimento comestible)
Calorías (kcal) 22 Tiamina (mg) .03 Calcio (mg) 16
Proteínas (g) .7 Riboflavina (mg) .04 Magnesio (mg) 8
Grasa (g) .1 Niacina (mg) .4 Hierro (mg. 4
Hidratos de Carbono ( g) 4.5 Vitamina C ( mg) 8 Manganeso (mg) .08
Fibra dietética (g) .8 Vitamina E (mg) .36 Zinc (mg) .14
Vitamina A (microgramos) 148 Colesterol (mg) 0 Cobre (mg) .03
Caroteno (microgramos) .4 Potasio (mg) 145 Fósforo (mg) 24
Ver equivalente de flavonoides (microgramos) 93,5 sodio (mg) ) .8 selenio (microgramos) .46
1. La calabaza contiene vitaminas y pectina tiene buenas propiedades de adsorción y puede unir y eliminar toxinas bacterianas y otras sustancias nocivas en el cuerpo, como plomo, mercurio y. Los elementos radiactivos de los metales pesados desempeñan un papel desintoxicante.
2. Protegen la mucosa gástrica, ayudan a la digestión y la pectina contenida en la calabaza también puede proteger el tracto gastrointestinal. Protege la membrana mucosa de la irritación por asperezas. alimento y promueve la curación de úlceras. Es adecuado para pacientes con problemas estomacales. Los ingredientes contenidos en la calabaza pueden promover la secreción de bilis y fortalecer la motilidad gastrointestinal.
3. Tipos de vegetales. El cobalto puede activar el metabolismo del cuerpo, promover la función hematopoyética y participar en la síntesis de vitamina B12 en el cuerpo. Es un oligoelemento esencial para las células de los islotes pancreáticos humanos y es importante para la prevención y el tratamiento de la diabetes.
4. Elimina los carcinógenos La calabaza puede eliminar el efecto de mutación de las nitrosaminas carcinógenas, tiene efectos anticancerígenos y puede ayudar a restaurar la función hepática y renal y fortalecer la función hepática.
5. Promueve el crecimiento y el desarrollo La calabaza es rica en zinc, que participa en la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas en el cuerpo humano. Es un componente inherente de las hormonas de la corteza suprarrenal. Sustancia importante para el crecimiento y desarrollo humano. /p>
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El contenido de nutrientes del pepino. [calabacín] (refiriéndose a 100 gramos de contenido comestible en algunos alimentos)
Calorías (kcal) 15 Tiamina (mg) .02 Calcio (mg) 24
Proteínas (g). 8 Riboflavina (mg) .03 Magnesio (mg) 15
Grasa (g) .2 Niacina (mg) .2 Hierro (mg. 5
Hidratos de Carbono (g) 2.4 Vitamina C (mg ) 9 Manganeso (mg) .06
Fibra dietética (g) .5 Vitamina E (mg) .49 Zinc (mg) .18
Vitamina A (microgramo) 15 Colesterol (mg) 0 Cobre (mg) .05
Caroteno (μg) .3 Potasio (mg) 102 Fósforo (mg) 24
Equivalente de retinol (μg) 95.8 Sodio (mg) ) 4.9 Selenio (microgramos) .38
La cucurbitacina C contenida en los pepinos puede mejorar la función inmune del cuerpo y lograr propósitos antitumorales. Además, esta sustancia también puede tratar la hepatitis crónica y la hepatitis persistente, y puede prolongar la supervivencia de pacientes con cáncer primario de hígado.
2. El pepino antienvejecimiento es rico en vitamina E, que puede prolongar la vida y resistir el envejecimiento. La enzima del pepino tiene una fuerte actividad biológica y puede promover eficazmente el metabolismo del cuerpo. Aplique jugo de pepino sobre la piel para hidratar y relajar las arrugas.
3． Prevenir el alcoholismo: la alanina, arginina y glutamina contenidas en los pepinos tienen ciertos efectos terapéuticos auxiliares en los pacientes hepáticos, especialmente aquellos con cirrosis alcohólica, y pueden prevenir y tratar el alcoholismo.
4． Hipoglucemiante: el glucósido y la fructosa contenidos en los pepinos no participan en el metabolismo normal del azúcar. Por lo tanto, si los diabéticos usan pepinos en lugar de alimentos con almidón para satisfacer su hambre, su nivel de azúcar en sangre no aumentará, sino que incluso disminuirá.
5. Pierda peso y fortalezca el cuerpo. El ácido propanodioico contenido en los pepinos puede inhibir la conversión de carbohidratos en grasas. Además, la fibra de los pepinos tiene cierto efecto al favorecer la eliminación de sustancias putrefactas en el intestino humano y reducir el colesterol, y puede fortalecer el organismo.
6. El pepino, que fortalece el cerebro y calma los nervios, contiene vitamina B1, beneficiosa para mejorar el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso, calmar la mente y ayudar a tratar el insomnio.
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Contenido nutricional del melón amargo [melón fresco, melón leproso] (refiriéndose al contenido en 100 gramos de alimento comestible)
Calorías (kcal) 19 Tiamina (mg) .03 Calcio (mg) 14
Proteínas (g) 1 Riboflavina (mg) .03 Magnesio (mg) 18
Grasas (g) .1 Niacina (mg) .4 Hierro (mg.7
Hidratos de Carbono (g) 3,5 Vitamina C (mg) 56 Manganeso (mg) .16
Fibra dietética (g) 1,4 Vitamina E (mg) .85 Zinc (mg) 36
Vitamina A (microgramos) 17 Colesterol (mg) 0 Cobre (mg) .06
Caroteno (microgramos) .6 Potasio (mg) 256 Fósforo (mg) 35
Equivalente de retinol (microgramo) 93,4 Sodio (mg) 2,5 Selenio (microgramo) .36
Melón amargo, amargo, frío Retorna a los meridianos del bazo, estómago, corazón y hígado. Eficacia: eliminar el calor, eliminar el fuego del corazón, desintoxicar, mejorar la vista, reponer el qi y la esencia, calmar la sed y aliviar el calor y tratar el ántrax.