¿Cuáles son alimentos refrescantes y cuáles calientes?

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los alimentos se dividen en cinco propiedades, generalmente planas, frías, frescas, tibias y calientes. Los alimentos sexuales incluyen: arroz, soja, semillas de sésamo negro, maní, patatas, repollo chino, repollo, zanahorias, cebollas, hongos negros, carne de cerdo al limón, huevos, carpa, carpa cruciana, locha, corvina amarilla y palometa. Además, la leche que bebemos en nuestra vida diaria también es una especie de alimento plano. Alimentos fríos: trigo sarraceno, maíz, rábano blanco, calabaza cerosa, champiñones, apio, lechuga, colza, naranjas, manzanas, etc. Alimentos fríos: mijo, frijol mungo, algas marinas, brotes de frijol mungo, melón amargo, tomates, pepinos, plátanos, sandías, melones, etc. Atributos de los alimentos: frío, caliente, tibio, fresco

Alimentos fríos: los alimentos que la gente comúnmente denomina "fríos", "fríos" o "recocidos" se refieren a alimentos fríos.

Todo el mundo sabe que los alimentos fríos pueden eliminar el calor, purgar el fuego y desintoxicar. Tiene efectos sedantes, refrescantes y antiinflamatorios sobre las funciones fisiológicas. Es adecuado para personas con constitución calórica y puede mejorar síntomas como el insomnio, la hinchazón y la inflamación.

Comida caliente: En términos generales, comida "seca" o "caliente" se refiere a comida caliente.

Sentido común: la comida caliente tiene el efecto de calentar el yang y dispersar el frío, y puede usarse para tratar el síndrome del resfriado y el síndrome del yin. Es adecuado para personas con constitución fría y puede mejorar sus funciones como deterioro, estancamiento, anemia y atrofia.

Comida plana: Aunque no figura aquí, la comida plana sigue siendo el alimento más utilizado en la vida diaria.

Sentido común: Los platos vegetarianos se pueden utilizar para el síndrome de calor o el síndrome de resfriado, y diez raciones son adecuadas para personas físicamente débiles pero que no se atreven a tener diarrea.

Fríos y frescos

Cereales: mijo, trigo, cebada, trigo sarraceno.

Frijoles: frijol mungo

Aceite comestible: aceite de sésamo crudo

Bebida: té verde

Verduras: algas, algas, algas, arroz salvaje, brotes de bambú, espinacas de agua, colza, espinacas, amaranto, apio, arrurruz, azucena, melón amargo, pepino, lufa, melón de invierno, tomate, berenjena, rábano crudo, lechuga.

Frutas: sandía, melón, caqui, caña de azúcar, plátano, carambola, pomelo, naranja, mandarina, pera, níspero, Luo Han Guo, higo.

Ganadería: carne de caballo, carne de conejo

Avicultura: gansos y patos.

Animales acuáticos: almejas, mejillones, almejas, almejas, caracoles, ostras, cangrejos.

Pinghe

Cereales: semilla de coix, maíz.

Frijoles: soja, judías negras, judías rojas, edamame, habas, lentejas blancas, guisantes y caupí.

Aceite comestible: aceite de maní

Condimento: miel

Bebidas: leche de soja, cacao, leche, leche de cabra.

Verduras: col china, bolsa de pastor, crisantemo, boniato, patata, ñame, taro, seta, seta shiitake, hongo, calabaza (calabaza), zanahoria, castaña de agua, raíz de loto.

Frutas: limones, manzanas, ciruelas, ciruelas ácidas, moras, piñas y uvas.

Frutas secas: cacahuetes (comida cocinada), semillas de sésamo, semillas de loto, semillas de gorgona, piñones, dátiles, semillas de melón, semillas de sandía, castañas.

Ganadería: cerdo, ternera

Aves: gallina, huevos

Animales acuáticos: carpa, arenque, carpa cruciana, arenque, salmonete, corvina amarilla, palometa, Cola de pelo, platija, anguila, locha, tiburón, aleta de tiburón, almeja, vieira, mejillón, oreja de mar, medusa, tortuga de caparazón blando, rana, calamar, pepino de mar.

Calorías calientes

Granos: arroz glutinoso, sorgo

Frijoles:

Aceites comestibles: aceite de soja, aceite de colza.

Condimentos: levadura roja de arroz, vino, vinagre, granos de vino fermentados, maltosa, hinojo, pimienta, pimienta, mostaza.

Bebidas: té negro, café.

Verduras: zanahoria, calabaza, hojas de mostaza, puerro, cebolla, jengibre, cilantro, ajo.

Frutas: espino, albaricoque, kumquat, cereza, melocotón, granada, lichi, longan, durián.

Frutas secas: cacahuetes (frituras), nueces, pipas de girasol.

Ganadería: carne de cordero, perro, venado.

Aves de corral: Animales acuáticos: carpa plateada, lubina, anguila, pez globo, camarón.