¿Se pueden preparar hojas de té recién cortadas en agua hirviendo?

1. Las hojas de té recién recogidas no se pueden remojar en agua inmediatamente.

2. Dado que las hojas de té recién recogidas contienen sustancias altamente activas como alcaloides y taninos, beber una gran cantidad de este té excitará mucho el sistema nervioso humano y acelerará la circulación sanguínea y el ritmo cardíaco. Por lo tanto, si compras té nuevo, lo mejor es dejarlo un rato y esperar a que los polifenoles del té se oxiden antes de beberlo.