¿Cuál de los siguientes lugares es más seguro para comer estofado de carbón en invierno?
Para comer estofado de carbón en invierno, elija salas ventiladas y restaurantes profesionales de estofado.
Si el fuego de carbón no arde lo suficiente, producirá monóxido de carbono. Los pasillos ventilados pueden garantizar la circulación del aire interior y reducir la acumulación de monóxido de carbono. Al comer estofado de carbón, el tiempo no debe ser demasiado largo y la habitación debe estar bien ventilada, de lo contrario, el fuego de carbón consumirá mucho oxígeno en la habitación y traerá ciertos peligros potenciales a las personas que coman estofado.
Los restaurantes profesionales de ollas calientes contarán con equipos de ventilación profesionales y medidas de seguridad para proteger mejor la seguridad de los consumidores.