Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué medicina tradicional china se debe tomar para la recuperación después de la resección endoscópica de pólipos gástricos?

¿Qué medicina tradicional china se debe tomar para la recuperación después de la resección endoscópica de pólipos gástricos?

La terapia alimentaria es la prioridad, agréguele algunos materiales medicinales chinos comestibles

■Pollo guisado con cabeza de Shenqi Hericium

Ingredientes: 100 gramos de Hericium erinaceus, hembra 1 pollo (aproximadamente 750 gramos), 10 gramos de astrágalo, dangshen y azufaifo, cantidades adecuadas de rodajas de jengibre, nudos de cebolla, vino de Shaoxing, sopa clara y almidón.

Método de preparación: Lavar el Hericium erinaceus y quitarle los tallos. Después de que se hinche, exprimir el agua restante en las bacterias para quitarle el amargor y luego cortarlo en rodajas de 2 mm de grosor. p>en espera. Retire la cabeza y las patas de la gallina, córtela en cubos, póngala en una cacerola, agregue rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, vino Shaoxing, sopa clara, cubra con rodajas de Hericium y remoje y lave. la raíz de astrágalo y la Codonopsis pilosula, la azufaifa, cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida y tierna, luego sazone para servir.

Función: Reponer el qi, fortaleciendo el bazo y el estómago.

Alimentos que fortalecen el bazo y el estómago, como ñame, semillas de loto, soja, cereales, lentejas, semillas de coix, espinos, plátanos,

azufaifa, castañas, carne magra de cerdo, ternera. , Pollo, leche, productos de soja, etc. Las hierbas medicinales chinas que pueden nutrir el bazo y el estómago incluyen ginseng, poria, astrágalo, atractylodes, regaliz, etc. El efecto es mejor cuando se mezcla con alimentos para formar una dieta medicinal.

Efectos de los alimentos: Hericium erinaceus, también conocido como Hericium erinaceus, ayuda a la digestión y beneficia a los cinco órganos internos. Indicado para indigestión, úlcera gástrica, úlcera duodenal, gastritis crónica, gastritis, dolor de estómago, hinchazón y neurastenia. Si no te resulta muy conveniente hacer esto, puedes preparar un poco de líquido oral de Hericium erinaceus a tu alrededor, que es más conveniente y el efecto es bueno.

La gallina nutre el qi y la sangre, fortalece el bazo y el estómago, cura la debilidad y es buena para nutrir los cinco órganos internos.

El astrágalo puede reponer el qi y solidificar la superficie, reducir las úlceras y promover el crecimiento muscular, promover la hematopoyesis, resistir las úlceras y resistir la inflamación.

Codonopsis pilosula nutre el Qi, nutre la sangre y favorece la producción de líquidos.

La azufaifa puede fortalecer el estómago y la sangre, nutrir y fortalecer el cuerpo.

■Sopa de algas y calabaza: 100 gramos de calabaza vieja, 10 gramos de algas, 20 gramos de gambas pequeñas secas, 1 huevo, salsa de soja, manteca de cerdo,

cantidades adecuadas de arroz vino, vinagre, glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Elaboración: Primero remojar las algas en agua, lavarlas, batir los huevos en un bol y mezclar bien, remojar la piel de las gambas en vino de arroz, pelar la calabaza

, descarnarla , lávelo y córtelo en trozos; ponga la olla al fuego, vierta manteca de cerdo, después de que esté caliente agregue salsa de soja a la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue la piel de camarones y los trozos de calabaza, cocine por aproximadamente 30 minutos, luego agregue las algas, 10 minutos Finalmente, vierta el líquido del huevo revuelto en la olla, agregue los condimentos y mezcle bien. Esta sopa tiene el efecto de proteger el hígado, nutrir los riñones y fortalecer el organismo.

Nota: La calabaza es de naturaleza cálida y aquellos con excesivo calor estomacal deben comer menos.

■Sopa de papaya y cola de carpa herbívora

Ingredientes: 1 papaya, Cola de carpa herbívora 100 gramos.

Forma de preparación: Pelar y cortar la papaya en trozos, sofreír la cola de carpa en un wok con aceite un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua.

, y cocine durante aproximadamente 1 hora.

Función: nutritiva y digestiva. Tiene un efecto auxiliar sobre la acumulación de alimentos y la distensión torácica y abdominal.

Comer algunos AA también es bueno para el estómago.

Efectos alimentarios: La papaína de la papaya ayuda a la digestión y absorción de los alimentos, siendo eficaz en indigestiones, disentería

, dolor de estómago, úlcera gástrica, úlcera duodenal, etc. Eficacia. La lipasa de la papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos, lo que es beneficioso para la digestión y absorción de la grasa de los alimentos. La papaína también puede promover y regular la secreción de jugo pancreático

, y tiene un efecto terapéutico sobre la indigestión causada por la insuficiencia pancreática.

La carpa herbívora tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Función: Calienta el estómago, neutraliza la digestión y resuelve el estancamiento.