La diferencia entre camarón de cultivo y camarón salvaje

La diferencia entre el camarón salvaje y el camarón criado artificialmente:

Los bigotes del camarón cultivado artificialmente son muy largos, mientras que los bigotes del camarón salvaje son cortos, y las cabezas de los camarones cultivados artificialmente son "camarones" La cabeza de camarón tiene una "barra" larga, dientes afilados y una textura suave, mientras que la cabeza de camarón salvaje tiene una "barra" corta, dientes romos y una textura dura.

Consejos para seleccionar camarones de mar:

1 Al seleccionar, primero debe prestar atención a si el caparazón del camarón es duro y brillante, si la cabeza y el cuerpo del camarón están estrechamente unidos. al cuerpo del camarón, duro y firme, y si el cuerpo del camarón está bien adherido al cuerpo del camarón, sin descamación.

2. Los camarones frescos son normales en cuanto a color y olor; además, preste atención a la firmeza y elasticidad de la carne de los camarones.

3. , el caparazón se vuelve más negro, el color del cuerpo se vuelve rojo y el caparazón se separa del cuerpo del camarón, el tejido de la carne del camarón es suave y huele a amoníaco, el pecho y el abdomen del camarón con la cabeza se desprenden y la cabeza; y el caparazón se vuelven rojos y negros.

4. El color del cuerpo de los camarones de cultivo se ve afectado por el sustrato de la granja. La superficie del cuerpo es de color negro azulado con manchas de pigmento claras y obvias.