Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Términos solares del solsticio de invierno: ¿Cuánto sabes sobre costumbres interesantes en varios lugares?

Términos solares del solsticio de invierno: ¿Cuánto sabes sobre costumbres interesantes en varios lugares?

1. Costumbres del solsticio de invierno de Ningbo

“Comer sopa y fruta te hará un año más viejo”. Ningbo tiene un “culto al solsticio de invierno”. prepara arroz para sopa del solsticio de invierno. En la mañana del solsticio de invierno, también se come un plato de sopa de boniato, lo que significa que toda la mala suerte anterior se puede "dar vuelta". En este día, coma unas albóndigas de arroz y albóndigas de arroz glutinoso con arroz glutinoso fermentado, que simboliza el reencuentro y la perfección. Los ancianos de Ningbo también preparan un pastel de arroz con verduras asadas para expresar sus buenos deseos de "ser prósperos cada año".

2. Costumbres del solsticio de invierno en Changsha

Changsha tiene una antigua costumbre de reunir a la gente para adorar a sus antepasados ​​en el salón ancestral, y se matan cerdos y ovejas. Se llevará a cabo "Vino del Solsticio de Invierno". Se lleva a cabo una ceremonia de sacrificio. Cada familia también come arroz glutinoso, prepara tofu moldeado y ahuma tocino.

3. Costumbres del solsticio de invierno en Fujian

En Fujian, las "bolas rodantes", las "bolas pegadas" y las "bolas de alimentación" son populares durante el solsticio de invierno. van del rojo al blanco, y algunos están pellizcados. Se convierten en juguetes pequeños y exquisitos, como cabezas y patas de cerdo, así como lichis, melocotones y plátanos, que simbolizan la prosperidad y la buena suerte.

4. Costumbres del solsticio de invierno en Hangzhou

En Hangzhou, la gente pone las cabezas y colas de pescado sobrantes del solsticio de invierno en frascos de arroz durante la noche y luego las sacan para comer el día siguiente. día. Esto significa que "hay más que suficiente para comer".