Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¡Los precios nacionales de la carne de cerdo y los precios de los cerdos vivos cayeron! ¿Cuánto cuesta ahora una libra de cerdo? ¿Seguirá aumentando en el futuro?

¡Los precios nacionales de la carne de cerdo y los precios de los cerdos vivos cayeron! ¿Cuánto cuesta ahora una libra de cerdo? ¿Seguirá aumentando en el futuro?

China es un país importante en la cría y el consumo de carne de cerdo. A medida que la temperatura baja en muchas zonas desde finales de junio hasta noviembre, el mercado entra en la temporada de mayor consumo y aumenta la demanda de diversos tipos de carne. Sin embargo, lo que la gente no esperaba era que tanto el precio nacional de la carne de cerdo como el precio del cerdo bajaran. Se entiende que el precio de los cerdos en 21 regiones se desplomó y el precio de los cerdos en 19 regiones cayó a 1.655.

¿Cuál es entonces la razón de la caída de los precios nacionales de la carne de cerdo y de los cerdos vivos? ¿Cuánto cuesta ahora por libra? ¿El precio aumentará en el futuro? Echemos un vistazo.

¡Los precios nacionales de la carne de cerdo y los precios de los cerdos vivos cayeron!

A partir del 20 de octubre de 165438, el precio de compra de cerdos de tres yuanes en el país y en el extranjero ha caído a 23,99 yuanes, con un precio promedio de entre 11 yuanes. En comparación con ayer, el precio de mercado bajó 0,26 yuanes/jin y el precio medio de la carne de cerdo en los mercados mayoristas de todo el país fue de 34,00 yuanes/jin. El precio nacional de los cerdos vivos y el precio de la carne de cerdo han bajado y el mercado es "verde".

¿A cuánto está el precio del cerdo ahora?

1. Región de Shandong

El precio mayorista de los cerdos en el distrito de Lanshan, ciudad de Linyi, provincia de Shandong, es de 12,5 yuanes/jin; Provincia de Shandong es de 13 yuanes/jin Linyi, provincia de Shandong El precio al por mayor de los cerdos en la ciudad de Luozhuang es de 12 yuanes/jin; el precio al por mayor de los cerdos en la ciudad de Pingdu, Qingdao, provincia de Shandong es de 10 yuanes/jin; cerdos en el condado de Junan, ciudad de Linyi, provincia de Shandong, cuesta 11 yuanes/jin.

2. Región de Sichuan

El precio mayorista de los cerdos aromáticos en el distrito de Shuangliu, Chengdu, Sichuan es de 20 yuanes/jin; provincia de Sichuan es de 17,3 yuanes/jin; Yibin, provincia de Sichuan. El precio al por mayor de los cerdos negros en el condado de Junlian es de 17,3 yuanes/jin; El precio al por mayor de los cerdos aromáticos en el condado de Wangcang, ciudad de Guangyuan, Sichuan es de 20 yuanes/jin.

3. Región de Jiangxi

El precio mayorista de los cerdos en el condado de Quannan, ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi, es de 17 yuanes/jin; Provincia de Jiangxi es de 15 yuanes/jin; Ganzhou, provincia de Jiangxi. El precio al por mayor de los cerdos vivos en el distrito de Shinankang es de 10 yuanes/jin; y el precio al por mayor de los cerdos vivos en el distrito de Qingyuan, ciudad de Ji'an, provincia de Jiangxi, es de 15 yuanes/jin.

Nota: El precio del cerdo vivo se ve afectado por factores como el lugar de origen y la raza. Los precios de los cerdos anteriores provienen todos de cotizaciones mayoristas de Huinong. com es sólo para referencia.

¿A qué se debe la caída de los precios del cerdo en todo el país?

1. Fortalecer el control de las políticas.

Desde finales de septiembre, el precio de los cerdos ha comenzado a dispararse y el precio de mercado de la carne alguna vez se disparó a 25 yuanes por gato. Por lo tanto, los funcionarios entrevistaron a las grandes empresas porcinas y planearon liberar reservas de carne de cerdo, lo que provocó un aumento de la oferta a corto plazo en el mercado y una caída significativa de los precios.

2. Las empresas de matadero bajan los precios

Las empresas de matadero siguen sufriendo pérdidas y, junto con el impacto de la epidemia, las empresas de matadero están bajo una mayor presión.

Se informa que desde el 10 de octubre, muchos mataderos han anunciado noticias de reducción de precios, especialmente los mataderos del noreste, donde las noticias de diversas reducciones de precios y reducciones de precios han sido interminables.

Los esfuerzos de los mataderos para frenar los precios han provocado que los precios del cerdo bajen en muchas zonas.

3. La temporada pico de consumo se retrasa

Aunque ya pasó el comienzo del invierno, la temperatura sigue siendo alta. La temperatura más baja en el sur generalmente supera los 10 ℃. lo que no favorece una apertura concentrada del mercado de embutidos, en cierta medida también ha restringido el consumo de carne de cerdo y ha hecho bajar los precios del cerdo.

¿Subirán los precios de la carne de cerdo y de cerdo vivo en el futuro?

Será difícil que los precios de la carne de cerdo y de los cerdos vivos aumenten en el último período. 1. El segundo periodo de engorde porcino se concentra desde mediados de junio hasta febrero. Se espera que la oferta de cerdos vivos aumente un 26% mes a mes. No hay escasez de cerdos en el mercado y es difícil que los precios del cerdo sigan subiendo.

En segundo lugar, la epidemia nacional continúa, las ventas están restringidas en algunas áreas y el volumen de entrega de carne de cerdo es bajo. Es difícil que la demanda de los consumidores crezca demasiado durante la temporada alta y es difícil impulsarla. Los precios del cerdo suben.

En tercer lugar, para garantizar el suministro y estabilizar los precios en el mercado de cerdos vivos, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma y los departamentos pertinentes aumentarán la inversión, la compra y el almacenamiento, orientarán a los agricultores para que vendan cerdos con normalidad y mantendrán el El precio de los cerdos vivos es relativamente estable. Por lo tanto, es poco probable que se produzca un aumento significativo del precio.

Lo anterior es una introducción a la doble caída de los precios de la carne de cerdo y del precio del cerdo en mi país. Afectado por la oferta del mercado y la demanda de los consumidores, el precio actual del cerdo está cayendo.

En el último período, a pesar del impulso de los festivales de consumo del Día de Año Nuevo y la Fiesta de la Primavera, la producción porcina de mi país sigue creciendo. No hay escasez de cerdos en el país y es difícil que los precios aumenten. Por lo tanto, se recomienda que la mayoría de los agricultores elijan la oportunidad de aprovecharse de los clientes y no reprimirlos ciegamente.