Cómo preparar condimento de huevo en conserva en frío
Para preparar el condimento de huevo en conserva frío, poner en un bol el ajo picado y los aros de chile, agregar 2 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de vinagre balsámico, un poco de azúcar y aceite de sésamo, remover uniformemente y la salsa fría estará lista.
Ingredientes: 3 huevos en conserva salados y 1 huevo en conserva.
Accesorios: 40 gramos de aceite de cacahuete, 1 gramo de salsa de soja, dos cucharadas de sal, 1 cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de cerveza, media semilla de ajo, 5 gramos de azúcar, media cucharada de vinagre frío, 4 pimientos verdes encurtidos Dos pimientos rojos.
1. Poner los huevos en conserva en la olla y cocinar durante 3 minutos, quitarles la cáscara y cortarlos en trozos pequeños, y ponerlos en un plato.
2. Limpiar y picar todos los pimientos y las semillas de ajo.
3. Poner en un bol sal, salsa de soja ligera, salsa de ostras, azúcar, vinagre frío y cerveza, remover uniformemente y hacer una salsa.
4. Calentar el aceite en una sartén, añadir las semillas de ajo y el chile y sofreír hasta que estén fragantes.
5. Verter la salsa y llevar a ebullición.
6. Retirar de la sartén y verter uniformemente sobre los huevos en conserva, disponer un poco y servir.