Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer carne de bogavante pelada?

¿Cómo hacer carne de bogavante pelada?

Gachas de bogavante: 100g de carne de bogavante. Ingredientes: aceite, sal, verduras, 1 huevo. Lavar la langosta y cocinarla al vapor. Prepara las verduras y los huevos y corta las verduras en trozos pequeños. Después de que la papilla esté cocida en la olla, agregue la carne de langosta. Luego añade un poco de sal y verduras y deja hervir. Vierta lentamente la mezcla de huevo en la papilla cocida. Después de verter el líquido del huevo en la olla, apaga inmediatamente el fuego y bate los huevos con una cuchara.

Gachas de bogavante: 100g de carne de bogavante. Ingredientes: aceite, sal, verduras, 1 huevo.

Lavar el bogavante y cocinar al vapor. Prepara las verduras y los huevos y corta las verduras en trozos pequeños. Después de que la papilla esté cocida en la olla, agregue la carne de langosta. Luego añade un poco de sal y verduras y deja hervir.

Verter lentamente el líquido del huevo en la papilla cocida. Después de verter el líquido del huevo en la olla, apaga inmediatamente el fuego y bate los huevos con una cuchara.