¿Cómo hacer camarones con fideos congelados?

Verano 14

Los Fideos con Barba de Dragón son más que una simple hoja de papel.

Una cucharada de sal

Una cucharada de azúcar (un poco más que sal)

Salsa de soja ligera (unas 5 cucharadas)

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo (similar a la salsa de soja ligera)

Vierta una cantidad adecuada de burro (igual que arriba)

Una cantidad adecuada de harina (un poco más)

¿Cómo hacer fideos y gambas caseros?

Retirar las cabezas de las gambas, pelar las gambas, luego sacar los hilos de las gambas y lavar las gambas al finalizar. Use un cuchillo para cortar la parte delantera y trasera de los camarones varias veces, luego parta los camarones en línea recta (no los rompa) para que queden más planos y no se enrollen cuando se fríen.

Hacer condimento. Mezclar sal, azúcar, salsa de soja, aceite de sésamo y carne de burro.

Coloque los camarones en el condimento preparado y déjelos reposar durante 10 minutos.

Hervir una olla con agua y poner los fideos de bigote de dragón en el agua caliente. En cuanto al proceso (como hacer fideos fríos, según mi madre), después de hacerlo se deja pasar en agua fría. (Mira otras recetas, puse los fideos en la harina, yo la puse y luego se hizo un grumo... jaja, no puedo hacerlo en casa ~) Después de que los fideos estén hechos, es mejor no estropéelos, de lo contrario no se envolverán bien.

Enrollar los camarones en la harina por un rato, luego envolverlos en los fideos de espárragos, poner los fideos de espárragos en la harina por un rato y luego envolverlos en los camarones. ¡Empaquételo bien! De lo contrario, se desmoronará fácilmente al freírlo. )

Después de envolver los camarones, agrega aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente empezamos a freír. Freír por separado (con cuidado de que no nos salpique el aceite) hasta que estén doradas.

Controlar el aceite.

Vale, pon la mesa