Acerca de las frutas: ¿manzanas?

¡El valor nutricional es casi el mismo! El color rosado se debe al largo tiempo y a la deshidratación de las manzanas. Las manzanas rosadas están ligeramente fermentadas, por lo que algunas saben a alcohol, lo que tiene poco impacto en el valor nutricional.

Se recomienda comer una manzana todos los días. Comer demasiado una hora después de una comida por la noche puede dañar la función gastrointestinal. Lo mejor es remojar las manzanas en agua fría durante dos horas (para eliminar los pesticidas) y comerlas directamente sin pelarlas para obtener el mejor valor nutricional.