Acerca de comer fruta
Muchas personas tienen grandes malentendidos sobre el momento de comer frutas: las tratan como postres después de las comidas y los ácidos orgánicos que contienen se combinan con los minerales de otros alimentos y afectan al ser humano. Digestión y absorción del cuerpo; la pectina de las frutas puede absorber agua y aumentar el contenido de humedad de los alimentos en el tracto gastrointestinal. Por lo tanto, comer frutas después de las comidas también aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal.
Los expertos señalan que el momento correcto para comer frutas es 1 hora antes de las comidas y unas 2 horas después de las comidas (a excepción de los caquis). En primer lugar, muchos ingredientes de las frutas son solubles en agua y comerlos antes de las comidas es beneficioso para la absorción de nutrientes esenciales por parte del cuerpo. En segundo lugar, las frutas son alimentos bajos en calorías. Las calorías promedio son sólo 1/4 del mismo peso de la pasta y aproximadamente 1/10 del mismo peso de la carne de cerdo y otras carnes. Es más fácil comprender la ingesta calórica total de una comida. comiendo primero alimentos bajos en calorías. En tercer lugar, muchas frutas son propensas a la oxidación y el deterioro. Comer la fruta primero puede acortar el tiempo que permanece en el estómago, reducir el grado de oxidación y deterioro y provocar efectos adversos en el cuerpo.
Además, tenga cuidado de no comer fruta antes de acostarse por la noche, de lo contrario el tracto gastrointestinal completo afectará su sueño. No creas que comer fruta es una cuestión baladí. Elimina estos malentendidos y desarrolla un estilo de vida realmente beneficioso para tu salud.
Una hora antes de las comidas, una hora después de las comidas
La gente suele pensar que es mejor comer frutas después de las comidas, pero un profesor de Taiwán presentó nuevas ideas y enfatizó que comer frutas una hora antes de las comidas La fruta es la más beneficiosa. La razón es: las frutas se comen crudas. Comer alimentos crudos y luego comer alimentos cocidos no producirá reacciones como un aumento de glóbulos blancos en el cuerpo, lo cual es beneficioso para proteger el sistema inmunológico del cuerpo, mejorando así la capacidad de prevenir enfermedades. y cáncer. Comer fruta después de las comidas no tiene este efecto protector. Además, si come fruta después de una comida completa, la fructosa que contiene no puede ingresar a los intestinos a tiempo, lo que hace que fermente en el estómago y produzca ácidos orgánicos, lo que puede causar hinchazón y diarrea. Por lo tanto, es necesario esperar. hora después de una comida antes de comer fruta.
Los pacientes con diabetes deben comer entre comidas o antes de acostarse.
1. Premisa: Bajo la premisa de un control ideal de la diabetes, se requiere que el azúcar en sangre en ayunas sea lt 8,0 mmol/; L y 2 después de las comidas cuando el nivel de azúcar en sangre por hora es inferior a 10,0 mmol / L y no hay fluctuaciones importantes en el nivel de azúcar en sangre, puede intentar comer frutas cuando el control del azúcar en sangre no es ideal, se recomienda no comer; frutas temporalmente, y puedes comer tomates, pepinos y otras verduras como frutas.
2. El mejor momento para comer fruta: La fruta se suele consumir como comida, es decir, entre horas o antes de acostarse. El mejor momento para comer fruta es de 15 a 16 horas. Después de comer conviene moverse. Es de destacar que estas comidas no requieren inyecciones de insulina ni fármacos hipoglucemiantes orales.
3. Las calorías de las frutas deben incluirse en la ingesta total diaria de calorías. Cada ración de las frutas que se enumeran a continuación equivale a las calorías que aporta medio tael de cereales integrales: 1 gato de sandía, 6 taeles de fresas, peras, 4 taeles de melocotones, manzanas, mandarinas, naranjas y kiwis. No coma más de una porción de fruta al día y reduzca su alimento básico a media porción.
4. Tipos: Los diferentes tipos de frutas tienen diferentes contenidos de azúcar. Las sandías, las manzanas, las peras, las naranjas y los kiwis tienen contenidos más bajos de azúcar; los plátanos, los lichis y los frutos rojos tienen mayores contenidos de azúcar virgen; Las frutas tienen un mayor contenido de azúcar. Aunque las frutas (algunas personas las llaman tomates pequeños) tienen una forma similar a los tomates, contienen un mayor contenido de azúcar. Los pacientes deben intentar elegir frutas con menor contenido de azúcar y comer menos frutas con mayor contenido de azúcar.
5. Preste atención al control del azúcar en sangre: debido a las diferencias en los cuerpos humanos, cada persona puede tener frutas que sean aptas o no aptas para comer, y el indicador de medición es el azúcar en sangre. Si puede medir su nivel de azúcar en sangre antes de comer fruta y 2 horas después de comer fruta, podrá saber si es apto para comer una determinada fruta y si ha comido demasiada.