Cómo utilizar yema de huevo salada para hacer bolas de masa de arroz. Cómo utilizar yema de huevo salada para hacer bolas de masa de arroz.
1. Basta con sacar la yema de huevo salada que se utilizó para hacer las bolas de arroz. Lave bien los huevos de pato salados para evitar que la suciedad de los huevos de pato salados caiga en las yemas. Luego rompa los huevos de pato salados, vierta todas las claras y finalmente saque las yemas limpias y guárdelas.
2. Puedes mojar un poco de vino blanco en la superficie de las yemas. Después de sacar las yemas, colocarlas una a una sobre papel de aluminio y luego espolvorear un poco de vino blanco sobre ellas, de modo que. Se puede eliminar el olor a pescado en la superficie de las yemas de huevo y, hasta cierto punto, se puede eliminar el olor a pescado en la yema de huevo, lo que también es más eficaz.
3. Para el vino blanco, puedes elegir vino blanco de alta calidad. Si no tienes vino blanco en casa, puedes optar por utilizar jugo de limón.
4. Las yemas de huevo también se pueden colocar una a una sobre papel de aluminio, para que sea más conveniente espolvorear vino blanco y zumo de limón. El olor a pescado de las yemas de huevo se puede eliminar en el horno, lo que puede hacer que las yemas tengan un sabor más natural y eliminar el olor a pescado.
5. En términos generales, si quieres utilizar el horno para eliminar el olor a pescado de la yema de huevo, debes hornearlo durante unos cinco o seis minutos, lo que puede hacer que la yema de huevo tenga un sabor más delicioso.
6.Además, si estás haciendo bolas de masa de arroz, también puedes comprar yemas de huevo ya preparadas, que serán más cómodas para comer.