Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué necesitas preparar para hacer palomitas de maíz?

¿Qué necesitas preparar para hacer palomitas de maíz?

Método 1:

Coloca una olla general, aceite refinado o mantequilla (elige uno o la mitad de cada uno) y granos de maíz en el fondo en una proporción de 1:1. (Puedes usar una cuchara medidora en casa. La cantidad de maíz es igual al fondo de la olla). Después de poner todos los ingredientes en la olla, enciende el fuego lento y agítalo de vez en cuando. Puedes revolverlo. con palillos hasta que salte el primero. Luego agrega azúcar. Puedes poner más si quieres (no lo pongas demasiado pronto, el aceite y el azúcar se quemarán rápidamente al calentarse) y tapar la olla por completo, de lo contrario se volará todo. fuera de la olla, jaja! Entonces puedes escuchar el sonido de una explosión rápida. Cuando el sonido disminuye, puedes abandonar el fuego. Déjalo enfriar durante unos segundos; de lo contrario, todavía se salpicarán palomitas de maíz de vez en cuando. También puedes dejar que el calor residual reviente las palomitas de maíz sin reventar y luego abrir la olla y taparla. . . ¡DE ACUERDO!

Nota: Cuando el sonido disminuya, retíralo del fuego. No sueltes los que no han explotado debajo. ¡No te quedes en el fuego por mucho tiempo, de lo contrario quedará completamente blando! ! ! !

Método 2:

Coloque el microondas, aceite refinado o mantequilla (elija uno o la mitad de cada uno), los granos de elote y el azúcar encima de los granos de elote (la capa superior, la Por último espolvorear), es mejor no sumergirlo en aceite, se quema fácilmente, así que extiéndelo plano sobre el fondo en una proporción de 1:1 durante dos minutos y medio y mételo en el microondas a fuego alto. Jeje, estará bien, jaja

Método 3: Palomitas de maíz como quieras - Cómo hacer palomitas de maíz

El clima es tan frío, así que... Siempre quise comer algo. Lo pensé durante mucho tiempo y recordé que solía hacer palomitas de maíz con mi hermano. Cuando otros hablan de ello, otros piensan que puedo hacer algo genial. puede hacerlo. Compra maíz (del tipo de maíz americano), chocolate o mermelada (según tu gusto) en el supermercado. Cuando llegues a casa, busca una olla del tamaño adecuado (preferiblemente ligera) y ya puedes empezar:

Primero agrega el maíz, el aceite y el chocolate (mermelada) a la olla, tápala y luego levanta la olla y agítala constantemente (haciendo círculos) para calentar la olla uniformemente y sofreír el maíz por dentro, y poco a poco podrás Escuche un sonido fuerte. Hay un agradable sonido de maíz rompiéndose. Cuando el sonido desaparece lentamente, significa que el maíz básicamente se ha agrietado y listo.

Método 4: Palomitas de maíz caseras.

Prepara un wok (Normalmente puedes usar una olla en casa, pero debes recordar limpiar la olla antes de usarla, de lo contrario olerá a verdura).

Ingredientes: A). pequeño trozo de mantequilla (si no tienes, úsala en casa) aceite para ensalada), palomitas de maíz (puedes comprarlas en el mercado de verduras donde se venden granos), ¡azúcar!~

Empieza a hacer A continuación, suba el fuego y coloque la mantequilla y el maíz en la olla, cubra la olla, levante la olla con la mano izquierda y sostenga la tapa de la olla con la mano derecha, agitándola constantemente para permitir que el maíz se caliente. uniformemente y luego escuchará un sonido de "crujido". Después de 2 o 3 minutos, el sonido ya no es muy coherente. Una vez que haya estallado, abra la tapa de la olla y espolvoree un poco de azúcar mientras esté caliente, mezcle bien y. Las palomitas de maíz están listas para salir de la olla. Ponlas en un plato y disfruta de sus delicias mientras miras la televisión. . .

Consejo: El azúcar hay que añadirlo cuando esté fuera de la olla, de lo contrario se pegará a la olla y será difícil de limpiar. También puedes agregar un trozo de chocolate a la olla para darle sabor a chocolate, ¡todo depende de tu preferencia! !