Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Quieres blanquear los frijoles?

¿Quieres blanquear los frijoles?

No es necesario blanquear los frijoles.

Ingredientes: 300 gramos de carne de cerdo, 350 gramos de habas espada.

Complementos: aceite, sal, anís estrellado, pimienta, cebolla de verdeo, salsa de soja.

Cómo hacer lonchas de cerdo y judías

1 Lavar la carne de cerdo y las judías.

2. Cortar la carne de cerdo.

3. Cortar las judías en rodajas.

4. Añade aceite a la olla y mete las rodajas de grasa en el aceite.

5. Añade las lonchas de carne magra.

6. Añade la cebolla verde picada y la salsa de soja.

7. Añade agua y cocina hasta que la carne esté cocida.

8. Añade las judías picadas.

9. Agrega sal y esencia de pollo y sofríe hasta que esté cocido.

10. Carga de placas.