Los cuatro nutrientes principales que los niños tienen más probabilidades de carecer

Calcio: Un componente importante de los huesos humanos. Los bebés que están creciendo y desarrollándose necesitan complementar una cantidad adecuada de calcio para fortalecer sus huesos. Los productos lácteos son la mejor fuente de calcio para los bebés. Los mariscos, los frijoles y las verduras de hojas verdes también tienen un alto contenido de calcio.

Hierro: El síntoma típico de la deficiencia de hierro es la anemia ferropénica. Los bebés deben empezar a tomar suplementos de hierro a los 4 meses de nacer. El hígado de animales, el pescado, los frijoles, las yemas de huevo, las algas marinas y los hongos contienen un alto contenido de hierro. Las verduras y frutas son ricas en vitamina C. La vitamina C puede promover la absorción y utilización del hierro.

Proteínas: La carne y los productos lácteos contienen un alto contenido en proteínas, especialmente la cecina de ternera y el tofu con leche.

Energía térmica: La energía térmica es proporcionada por el metabolismo de las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas. Los bebés con una ingesta calórica insuficiente aumentan de peso lentamente.

El desayuno de tu bebé debe tener en cuenta el equilibrio de seis tipos de alimentos: cereales, carne, lácteos, huevos, frutas y verduras. Además, no se deben obviar las verduras en el desayuno. Para complementar los cuatro nutrientes que más fácilmente faltan, le brindamos varias recetas de desayunos nutritivos para niños, con la esperanza de brindar alguna referencia valiosa para el crecimiento saludable de los bebés.

Desayuno nutritivo 1 sopa de espinacas y tofu

Ingredientes: 25g de espinacas, 50g de tofu, cantidad adecuada de sal refinada y aceite de sésamo

Método de elaboración: 1. Lavar y cortar el tofu en dados. Colocar en agua hirviendo. Después de 2,1 minutos, añade las espinacas lavadas a la olla, apaga el fuego y añade una pequeña cantidad de sal refinada y aceite de sésamo.

Nota: El tofu tiene una historia de más de 2.000 años en mi país. Cada 100 gramos de tofu contienen 15,1 gramos de proteínas, 286 mg de calcio, 156 mg de fósforo, 7,2 mg de hierro, vitamina B1. , vitamina B2, etc. Nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Y es fácil de digerir para los bebés, lo que la convierte en una buena opción para los bebés.

Desayuno nutritivo 2 Gachas de pollo y verduras

Ingredientes: 50g de pechuga de pollo picada, 15g de arroz japónica, verduras de hoja verde

Método de elaboración: 1. Cocer arroz japónica para gachas y reservar. 2. Picar la pechuga de pollo en carne picada. Agregar una pequeña cantidad de aceite vegetal a la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregar el puré de pollo y sofreír. Cuando esté cocido, agréguelo a la papilla de arroz japónica y cocine a fuego lento. hervir. 3. Agregue una pequeña cantidad de sal refinada antes de servir y finalmente espolvoree las verduras verdes picadas y sirva.

Desayuno nutritivo sopa de ternera con 3 tomates

Ingredientes: 50g de tomates, 50g de relleno de ternera, cantidad adecuada de almidón, unas hojas de cilantro, cebolla verde picada y jengibre picado

Método de elaboración: 1. Poner aceite vegetal en el wok precalentado. Una vez que el aceite esté caliente, agregar la cebolla verde picada, el jengibre picado, etc., y finalmente agregar una cantidad adecuada de agua. 2. Blanquear el relleno de ternera para quitar el olor a carne de la carne cruda, luego ponerlo en una olla, añadir unas gotas de vinagre y cocinar a fuego lento. 3. Una vez que el relleno de carne esté tierno, cortar los tomates en rodajas finas y agregarlos, espesar con agua y almidón, agregar una pequeña cantidad de sal refinada al gusto y espolvorear con hojas de cilantro al servir.