Cómo cocinar el caos congelado
El método es el siguiente:
1. Primero, saca los wontons congelados del frigorífico y guárdalos, recuerda no dejar que se descongelen, de lo contrario se pegarán y se pelarán. hace que los wontons se vuelvan pegajosos al cocinarlos. La masa está podrida.
2. Utilice una olla para sopa para llenar una cantidad adecuada de agua. El nivel del agua debe garantizar que los wontons puedan flotar sin estar conectados al fondo de la olla después de cocinar. La olla hará que la piel del wonton se despegue y revele los rellenos.
3. Calienta el agua a fuego alto. Cuando el agua burbujee en lugar de hervir, vierte los wontons en la olla. Ten cuidado de no hervirlos antes de ponerlos, ya que esto fácilmente dañará la piel del wonton. Para cocinar primero y los rellenos crudos, también es fácil que se pudra y quede expuesto.
4. Después de poner los wontons en la olla, revuélvalos lentamente a lo largo del fondo de la olla con un utensilio para evitar que los wontons se peguen al fondo de la olla. Sea más lento cada vez que hierva la sopa, agregue un poco de agua fría y luego cocine hasta que hierva, repitiéndose muchas veces.
5. Tómate aproximadamente un minuto para poner la sopa en un bol, añade vinagre y aceite de sésamo, etc., y ajusta la cantidad según tu gusto personal.
6. Cuando todos los wonton floten y la piel del wonton esté cocida y se vuelva transparente y suave, sácalos primero y vierte un poco de sopa en el bol, y luego saca los wonton para que se forme la piel. No se pega fácilmente.