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Cómo comer tofu congelado

Parece que el tofu congelado sólo se puede ver en el norte, porque la materia prima del tofu congelado es principalmente tofu del norte. ¿Cuál es la diferencia entre el tofu del norte y el tofu del sur? La diferencia es que uno es salmuera y el otro es yeso. El tofu marinado en sal del norte se caracteriza por su rugosidad y grandes agujeros, mientras que el tofu de yeso del sur es muy delicado. Pero al preparar tofu congelado, la primera opción es el tofu estofado del norte. Después de ser congelado y descongelado, es un excelente material para hacer panales.

El delicioso sabor del tofu congelado es que después de descongelarlo, el agua original del tofu se pierde, lo que hace que el tofu se parezca más a un producto de tofu seco y el sabor será más rico. Y quedará especialmente delicioso después de guisarlo, porque está lleno de tejido alveolar, que absorbe el sabor, además del sabor del propio tofu.

Generalmente, el tofu congelado es una característica estándar de la olla caliente. Se cocina en la olla de principio a fin y, cuando se sumerge en los aderezos, tiene un sabor masticable y delicioso. El tofu congelado también queda delicioso guisado con repollo. Sin salsa de soja, simplemente se hierve en agua corriente. Hervir una olla con anticipación, luego sofreír el repollo, agregar un poco de agua o guisarlo en una sopa clara. Luego coloque el tofu congelado, déjelo hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante un rato.

O a la hora de preparar la sopa, corta el tofu congelado en cubos, agrégalo a la sopa junto con el resto de ingredientes y finalmente añade una fina capa de salsa. Sabe bastante bien también. De todos modos, comer tofu congelado depende principalmente del sabor y aroma. No se recomienda utilizar métodos demasiado complicados, ya que será contraproducente y perderá el sabor original del tofu congelado.