¿Está bien preparar té de hierbas sin guardarlo en el refrigerador?

1. Elige té adecuado para preparar en frío, como té verde, té oolong, té blanco, té de hierbas, etc. Té tradicional como el té negro. y Pu'er no son adecuados para la elaboración de cerveza en frío.

2. El recipiente debe ser una botella de vidrio o un tarro de cerámica sin olor y sin contaminación, no un recipiente de plástico o metal.

3. Es mejor colocar el té de hierbas en un lugar fresco, que no se vea afectado por la luz solar, las altas temperaturas o el ambiente húmedo, para evitar el crecimiento de olores y bacterias.

4. Después de dejar la infusión durante un tiempo determinado, lo mejor es filtrarla o verterla para evitar que la infusión quede demasiado fuerte y afecte el sabor.

Para mantener la frescura del té se puede conservar en el frigorífico, pero no debe superar las 48 horas. La temperatura en el frigorífico es de unos 4 ℃. Una temperatura demasiado baja puede afectar el sabor y aroma del té.