¿Cómo hacer arroz al curry vegetariano? ¿Cómo hacer delicioso el arroz al curry vegetariano?
Sedimentos
Patatas, zanahoria, champiñones, cebolla y leche de coco 200ml cubitos de curry 100g arroz.
Pasos para preparar arroz al curry vegetariano para dos personas
1.? Primero se cortan todos los ingredientes en cubos o cubitos. El tamaño y la forma de los ingredientes pueden depender de las preferencias personales.
2.? Primero escaldamos los champiñones en agua hirviendo y luego enjuagamos con agua fría. Para deshacerse de la vaga toxina~
3.? Agregue aceite de oliva, caliente el aceite, saltee las cebollas hasta que estén fragantes, luego agregue las zanahorias y las papas, y finalmente agregue los champiñones y continúe salteando hasta que estén fragantes. Ps: La imagen fue eliminada accidentalmente...
4.? Vierta la leche de coco. Esta caja es de 200ml. Lo hice para dos personas, así que toda la caja entró y el resto se desperdició. Esto le dará a los ingredientes un ligero sabor lácteo, ya que a mí no me gusta la leche. Esta leche de coco tiene un sabor ligeramente más ligero y no tiene tantas calorías como la crema.
5.? Agregue agua para cubrir los alimentos. Puedes tapar la olla y cocinar hasta que las patatas y las zanahorias estén cocidas. El nivel de dificultad se reduce a las preferencias personales.
6.? Pongo los cubitos de curry, yo pongo la caja entera, espero hasta que el curry se disuelva por completo en la sopa y luego reduzco el jugo a fuego alto.
7.? Cuando el curry esté fuera de la olla, simplemente vierte el arroz en un plato.
Consejos
1. Se deben hervir los ingredientes después de añadir la leche de coco y el agua. Simplemente ignoré esto. Agregué el curry antes de que estuvieran cocidas las patatas y las zanahorias. Rápidamente agregué agua al curry y lo cociné nuevamente. No le quito el jugo hasta que los ingredientes estén cocidos, pero no afecta el sabor. 2. La dosis depende del número de personas que comen y el tamaño del curry depende del gusto personal. Usé dos zanahorias medianas, dos patatas medianas y seis o siete champiñones de distintos tamaños. Puedes poner más champiñones, se volverán más pequeños después de cocinarlos.