¿Quién no puede comer brotes?
El cogollo espinoso es una verdura verde que no es tóxica, no tiene efectos secundarios y es apta para el consumo de la mayoría de las personas. Sólo unas pocas personas con un físico especial no pueden comer esta verdura. Por ejemplo, las personas con insuficiencia gastrointestinal o enfermedades gastrointestinales crónicas no deben comer brotes de espinas, especialmente brotes de espinas crudos recién cortados, porque comer esta verdura aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, causará fácilmente dolor abdominal y reducirá aún más la función digestiva.
Función de las yemas de las espinas
Cabe destacar que cada 100g de yemas de las espinas frescas contienen 0,56g de proteínas, 0,34g de grasas, 1,44g de azúcar y ricos en vitaminas, caroteno, fósforo, calcio. , zinc, magnesio y otros minerales, la mayoría de los cuales son nutrientes que el cuerpo humano necesita absorber todos los días. Una dieta adecuada es de gran ayuda para la suplementación nutricional del cuerpo humano.
Los ingredientes principales de la yema de espina son similares a los del jabón de madera. El ácido oleanólico de los ingredientes tiene efectos antiinflamatorios, sedantes, diuréticos, cardíacos e inmunológicos, y es especialmente eficaz contra la hepatitis ictérica. Por tanto, el uso adecuado de los brotes espinosos tendrá un cierto efecto antiinflamatorio y diurético en el organismo.
¿Consulta el contenido anterior? Enciclopedia Baidu - Thorn Ya, People's Daily Online - Recuerde pensar detenidamente y comer vegetales silvestres correctamente.