Las deliciosas delicias de Lanzhou Ramen

El primero: fideos hechos a mano

Una de las características más importantes de Lanzhou Ramen son los fideos hechos a mano. El gluten es fuerte, el sabor es único y el regusto es infinito. Muchos restaurantes de ramen tienen mucho cuidado al extender los fideos. Cada tipo de fideo tiene su propio largo y ancho, y existen requisitos estrictos durante el proceso de producción. Los fideos se agitan en el agua hirviendo y los fideos fragantes hacen que la gente saliva, como si no pudieran llenarse de una sola vez.

Segundo párrafo: Fideos con carne

Otra característica del Lanzhou Ramen son los fideos con carne. La carne se corta en rodajas o desmenuzada, llena de ternura, se sirve con fideos firmes y elásticos, y la sopa es tan deliciosa que no puedes evitar dar un bocado tras otro. Algunos restaurantes también agregan sopa de huesos o una base de sopa hecha con huesos de res para hacer que todo el plato de fideos sea más delicioso. No sólo son deliciosos, los fideos con carne también son ricos en proteínas y nutrientes, que son buenos para el cuerpo.

Párrafo 3: Fideos fritos

Además de los tradicionales fideos con carne, Lanzhou Ramen también tiene otro plato, que son los fideos fritos. Una vez cocidos los fideos fritos, sofreírlos con varios ingredientes (como huevos, carne magra, pimientos, etc.). ), y tiene un poco de aroma a fideos, junto con el chutney ligeramente picante, tiene un sabor único. Este platillo es delicioso en color, sabor y es una buena opción para realzar la frescura y el sabor.

Lanzhou Ramen se ha convertido en una brillante tarjeta de presentación de la cocina china con su textura y sabor únicos. Los fideos hechos a mano, los fideos con ternera o los fideos fritos tienen un encanto irresistible. Ahora, este alimento también se ha globalizado y se ha convertido en una parte integral de la cultura alimentaria internacional.