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Un ensayo de 500 palabras sobre los bocadillos locales (bollos de cordero al vapor)

Bollos de Cordero al Vapor

Con la base de unas brochetas de cordero, parece que tienes el valor de ir a Xi'an a comer bollos de cordero al vapor.

Vi a los heroicos guerreros y caballos de terracota, toqué el baño de la concubina Yang, evité la persecución de pequeños vendedores, comí fresas recién recogidas del campo y, por supuesto, subí a la Gran Pagoda del Ganso Salvaje y a la antigua campana. torre. A continuación, llega el momento de probar algunos snacks.

Los snacks más representativos en Xi son el Roujiamo y los bollos de cordero al vapor. Sin embargo, ni siquiera miré el pastel de carne. Había un gran trozo de grasa metido en el pastel grande y la grasa goteaba. Aunque el dueño del pastel de carne dijo lo delicioso que estaba, simplemente no pude comerlo. No tengo miedo de engordar, pero no he comido grasas desde que era niña. Renuncié al Roujiamo, pero debo comerme el cordero Paomo.

Así que fui a buscarlo. Cuando me cansé de caminar por la Torre del Tambor, me senté en un puesto. Después de sentarme, encontré a un anciano enfrente que estaba concentrado en su trabajo: romper en pedazos un panecillo duro cocido al vapor. Lo rompió lenta e intensamente, llenándose la boca con el polvo caído con el dedo meñique. ¿Qué está haciendo? ¿Tu boca está mal? Justo cuando estaba pensando en ello, vio al anciano vertiendo los productos rotos en un plato lleno de sopa espesa, y el plato de sopa espesa de repente se convirtió en un plato de pasta. El anciano bebió el cuenco de pasta con deleite, se levantó, se secó el residuo en la barba y comió ruidosamente, con el rostro lleno de felicidad. De repente me pareció entender algo y rápidamente le pregunté a un amigo: "¿Qué es eso?" "Bollos de cordero al vapor". Dios mío, esta cosa confusa son los famosos bollos de cordero al vapor. Cuando era joven, odiaba poner bollos al vapor en la sopa. Era demasiado blando para alcanzarlo y no sabía a nada. No importa lo deliciosos que sean los bollos al vapor, no importa lo deliciosa que esté la sopa, todos son barro.

Así que es una lástima que la mayor ganancia en Xi'an sea comprar un montón de artesanías populares, pero cuando se trata de comer, no hay nada.

Después de leer "Shaanxi Snacks" escrito por Jia Pingwa, dediqué mucha pluma y tinta a describir los maravillosos bollos de cordero al vapor, pero aún así no lo hice babear. Esto es raro en la historia de la lectura de libros sobre alimentación.