¿Por qué se expande la sopa fría de fideos?

Hay varias razones por las que la sopa de fideos fría se expande:

1. Expansión de gas: la sopa de fideos fría contiene gas, como dióxido de carbono. La sopa de fideos fría queda sellada en la bolsa y el gas no puede escapar, lo que hace que la bolsa se expanda.

2. Las bacterias producen gases: Hay bacterias en la sopa de fideos fría. Estas bacterias producirán gases cuando se metabolicen en la sopa, provocando que la bolsa se hinche.

3. Problemas de embalaje: Problemas durante el proceso de embalaje La bolsa no está bien cerrada o defectuosa, provocando la entrada de gas en la bolsa. Los fideos fríos son fideos tradicionales coreanos. Entre ellos, los fideos soba son famosos por sus fideos fríos.