¿Qué ingredientes se deben freír en arroz Liuhe?
Huang Ba dijo: Los clientes suelen pedir dos tipos de arroz para el arroz característico de su tienda, el emperador y la reina. El arroz Huangdi, también conocido como arroz Liuhe, se compone de seis platos diferentes, que incluyen chuletas de cerdo estofadas, muslos de pollo estofados, carne de champiñones, verduras encurtidas y brotes de bambú secos, mientras que el arroz Queen's utiliza lengua de cerdo estofada en lugar de costillas de cerdo estofadas. Hoy en día, la gente suele prestar más atención a la salud y no les gusta la comida frita, por eso utilizan costillas de cerdo y muslos de pollo estofados. Además, la medicina china puede mantener la salud y eliminar la grasa. El arroz que vende se anuncia como elaborado con materiales de alta calidad y noble medicina china, pero el precio es barato, lo que permite a los consumidores comer comidas imperiales de alta gama a bajo precio.
Hay otras dos palabras en la tienda que hacen reír a la gente: "Bienvenidos expertos, el monopolio no es bueno". El jefe dijo con seguridad: Los platos que cocina son absolutamente impecables y volverá. después de comer. Una vez vendió el famoso "Shakariba" en Tainan, que es sopa de pescado flotante y arroz con cerdo estofado, que son los bocadillos favoritos de las celebridades políticas y empresariales y de los artistas de cine y televisión. Huang Ba dijo que se dedica a la restauración y los refrigerios durante más de diez años.
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