Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las montañas exteriores e interiores de las seis principales montañas de té

Las montañas exteriores e interiores de las seis principales montañas de té

Las seis principales montañas de té son una de las zonas productoras de té más importantes de China: "Huangshan, Wuyi, Yunnan, Anhui, el sur de Sichuan y Taiping". Cada montaña de té consta de una montaña exterior y una montaña interior. La principal diferencia entre los dos es la altitud y el entorno de cultivo.

1. Huangshan

Las montañas exteriores de Huangshan producen principalmente té verde, mientras que las montañas interiores producen principalmente té amarillo y té Maofeng. Weishan tiene una altitud baja y un clima templado, adecuado para la producción de té verde. Las montañas interiores tienen una gran altitud y un clima fresco, lo que es adecuado para el cultivo de té amarillo y té Maofeng.

2. Montaña Wuyi

Las montañas exteriores de la montaña Wuyi producen principalmente té verde, té negro y té blanco, mientras que las montañas interiores producen principalmente té oolong. La montaña Weishan tiene una altitud baja y un clima húmedo, que es adecuado para el cultivo de té verde, té negro y té blanco. Las montañas interiores tienen una gran altitud y un clima seco, adecuado para el cultivo del té oolong.

3. Yunnan

Las montañas exteriores de Yunnan producen principalmente té Pu'er, mientras que las montañas interiores producen principalmente té de hojas grandes y té de hojas pequeñas. Weishan tiene una altitud baja y un clima húmedo, que es adecuado para el cultivo de té Pu'er. La gran altitud y el clima seco de las montañas interiores son adecuados para el cultivo de té de hojas grandes y pequeñas.

4. Anhui

Las montañas exteriores de Anhui producen principalmente té tributo Huangshan Maofeng y Huangshan, mientras que las montañas interiores producen principalmente té negro Qimen. La montaña Weishan tiene una altitud baja y un clima templado, adecuado para el crecimiento de Huangshan Maofeng y Huangshan Gongcha. Las montañas interiores tienen una gran altitud y un clima fresco, lo que es adecuado para el cultivo de té negro Keemun.

5. Sur de Sichuan

Las montañas exteriores del sur de Sichuan producen principalmente té Emei, mientras que las montañas interiores producen principalmente té negro y té oolong. Weishan tiene una altitud baja y un clima húmedo, lo que es adecuado para el cultivo de té Emei. La gran altitud y el clima seco de las montañas interiores son adecuados para el cultivo de té negro y té oolong.

6. Reino Celestial de Taiping

Las montañas exteriores de la montaña Taiping producen principalmente té verde y té blanco, mientras que las montañas interiores producen principalmente té de alta montaña. Weishan tiene una altitud baja y un clima templado, adecuado para el cultivo de té verde y té blanco. Las montañas interiores tienen una mayor altitud y un clima más fresco, lo que es adecuado para el cultivo del té alpino.