Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo lo hizo el conejo?

¿Cómo lo hizo el conejo?

Materiales: Dos patas de conejo y una zanahoria.

Accesorios: 1 cucharadita de tempeh, 2 cebolletas, 1 rodaja de jengibre, 6 chiles secos, 6 dientes de ajo, 3 cucharadas de vino de arroz, 1/3 cucharadita de esencia de pollo, cantidad adecuada de aceite ,

1. Imagen de la materia prima.

2. Cortar la carne del conejo en trozos, blanquearla en agua durante 2 minutos, retirarla, lavarla y reservar.

3. Cortar las zanahorias en trozos de fuego y la cebolla en gajos. Cortar el jengibre.

4. Poner aceite en la olla y sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo.

5. Añade el tempeh y sofríe hasta que se combinen el tempeh y el aceite.

6. Añade la carne de conejo, revuelve uniformemente y sofríe con vino de arroz.

7. Remojar los ingredientes en agua caliente. El fuego está hirviendo.

8. Añade las zanahorias y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

9. Apagar el fuego y añadir la esencia de pollo antes de servir.

10, ya está fuera del bote