El durian que acabo de comprar se agrietó, pero la pulpa aún está dura, ¿qué debo hacer?

Como se agrietó demasiado pronto, se perdió la humedad del interior, por lo que quedó muy duro. Es posible que el que compraste no esté maduro. Puede que haya un problema durante el transporte, por lo que se agrietó. Las frutas maduras producirán etileno, que tiene el efecto de acelerar la maduración, por lo que juntar frutas maduras y durián inmaduros acelerará la maduración.

2. Déjalo en el balcón unos días hasta que se cuaje, ¡y luego podrás comértelo! ¡Si lo dejas por más tiempo, estará demasiado seco para comerlo! Generalmente, el durian se puede comer tan pronto como se abre.

3. Para "poner" el durian crudo a madurar, se suelen utilizar dos trozos de periódico (también son aceptables film transparente o toallas gruesas, no utilices bolsas de plástico, pero es mejor el periódico) para envolver el durian entero. , y luego colóquelo en un lugar fresco, no lo exponga a más oxígeno y aire, para que el durian no se cocine. Estará listo para comer al cabo de dos días.

3. Envuelve la pulpa con film transparente y caliéntala en el microondas durante unos 2 minutos. Algunas personas también han utilizado este método, así que no te engañes.

Ahorrar

La pulpa de Durian contiene una variedad de vitaminas, es rica en nutrientes, tiene un sabor único y es conocida como el "Rey de las Frutas". El durian debe envolverse bien en periódicos para evitar que sus espinas lastimen a los niños. El durian tiene un efecto de maduración y debe almacenarse en un lugar fresco. La fruta madura se agrietará. En este momento, puedes sacar la pulpa, ponerla en una bolsa de plástico y guardarla en el refrigerador. el sabor del helado.

Cabe señalar que el durian no se puede exponer al sol y solo se puede almacenar en un lugar fresco. Mi método favorito es ponerlo con plátanos maduros y luego envolverlo en periódicos.