El valor nutricional del arándano
Ejercicio:
1. Remojar el arándano en agua con sal durante 15 minutos, escurrir y reservar.
2. Después de eso, coloque el arándano en el cajón para verduras. Si te gustan los dulces, espolvorea un poco de azúcar y agita bien.
3. Cierra bien la tapa y colócalo en el congelador durante más de 4 horas.
Ingredientes para batido de arándanos: arándanos, agua, azúcar.
Práctica:
1. Mezclar el azúcar y el agua a fuego lento hasta que el azúcar se derrita, luego dejar enfriar.
2. Lavar el arándano, quitarle el corazón, ponerlo en una batidora y batir hasta obtener el jugo.
3. Vierta agua fría con azúcar y mezcle bien.
4. Verter en un recipiente y congelar en el frigorífico durante 1,5 horas.
5. Cuando el aro más externo comience a congelarse y solidificarse, remueve con un tenedor y continúa congelando.
6. Luego remueve cada media hora hasta que no quede líquido.
Ingredientes para el zumo helado de arándano: arándano, azúcar de roca, agua.
Ejercicio:
1. Remojar el arándano en agua con sal y lavarlo hasta dejarlo limpio.
2. Poner el arándano en la olla y cocinar.
3. Después de hervir, sacar el arándano y quitarle el corazón.
4. Vierta el arándano sin corazón en la olla, agregue el azúcar de roca y vuelva a hervir.
5. Enfriar el jugo de arándano cocido y meterlo en el frigorífico para un mejor sabor.
Consejos
1. Retire el jugo de arándano sin hueso para que la pulpa sepa mejor.
2. Lo mejor es añadir azúcar de roca para evitar enfadarse.
3. Hay insectos en el arándano. Lo mejor es remojarlo en agua salada durante 1 hora antes de que esté lo suficientemente limpio.
4. Se añade azúcar de roca según el gusto personal, si te gusta más dulzor.